第三节溶液的酸碱性()技术分析.ppt

溶液的酸碱性 西苑学校 曲晓梅 学习目标： 1、学会使用酸碱指示剂、石蕊试纸检验溶液 的酸碱性。 2、从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因， 进一步学会建立宏观与微观相互联系的思 维方式。 3、知道pH与酸碱性强弱的关系，掌握pH试纸 的使用方法。 4、通过实验探究，初步学会用间接观察的 方法收集证据。 5、了解酸碱性对生命活动的重要性。 酸具有相似的化学性质， 原因是什么？ 碱具有相似的化学性质， 原因是什么？ “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” 一、如何检验溶液的酸碱性 探究活动一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 根据表格所示在点滴板上完成实验，将现象填写在下列表格内。 实验步骤 再滴石蕊试液1~2滴 再滴酚酞试液1~2滴 先分别取 2~3滴溶液 白醋 柠檬汁 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 食盐水 蔗糖水 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入石蕊后溶液的颜色 加入酚酞后溶液的颜色 1、胶头滴管的使用要注意“垂直悬空”。滴瓶上的滴管“专管专用”，用后不用清洗。 2、小组成员一号取溶液，二号滴加石蕊试液，三号滴加酚酞试液，四号做好记录，注意合作有序，认真观察，提高效率。 温馨提示： 1、教材中为什么用点滴板做溶液间 反应的微型实验？ 2、记录、分析实验现象，上述溶液 可分为哪几种类型？你是根据什 么为溶液分类的？ 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水 加入石蕊后溶液的颜色 加入酚酞后溶液的颜色 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 通过溶液的颜色变化区分 间接观察法 1、像石蕊试液一样，遇到酸或碱能发生特定 的颜色变化的物质称为 。 2、 和 是两种常用 的酸碱指示剂。 3、 4、借助酸碱指示剂的颜色变化，来确定溶液 酸碱性的方法属于 。 酸碱指示剂 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 酸碱指示剂 紫色石蕊试液 无色酚酞试液 变红 变蓝 不变色 不变色 变红 不变色 间接观察法 识别酸和碱： 除了酸碱指示剂之外还有石蕊试纸 先学一招 石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。 石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取少量试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。 探究活动二：石蕊试纸遇酸碱性溶液颜色的变化 动手操作： 将白醋滴在蓝色石蕊试纸上，试纸变 。 将石灰水滴在红色石蕊试纸上，试纸变 。 温馨提示： 1、玻璃棒用后要立即冲洗擦干，再去蘸取其他溶液。 2、根据实验现象，思考讨论解决以下问题：利用红蓝石蕊试纸怎样鉴别某溶液的酸碱性？ 红 蓝 蓝色石蕊试纸（用来检验酸性溶液） 红色石蕊试纸（用来检验碱性溶液） 二、怎样判断溶液酸碱性的强弱 探究活动三：溶液的酸碱性强弱与pH的关系 1、在一定量的水溶液中，溶液的酸碱性强弱程度 微观上与 的数量有关。 2、酸碱性的强弱程度可以用 表示，其数值 通常在 之间。 （1）pH ＜7，溶液呈 性，pH值越小，酸性 越 ，则单位体积内H+的数量越 ； （2）pH ＞7，溶液呈 性，pH值越大，碱性 越 ，则单位体积内OH-的数量越 ； （3）pH ﹦7，溶液呈 性。 H+、OH- pH 0—14 酸 强 多 碱 强 多 中 溶液的酸碱性强弱与pH、H+、OH-的关系 溶液pH的测定方法： 在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液，滴到试纸上，立即将试纸显示的颜色与pH标准比色卡对照，读出对应的pH。 洁净 洁净 干燥 干燥 放 蘸 滴 对 读 探究活动四：测定溶液的pH 试样 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 Na2CO3溶液 食盐水 蔗糖水 pH 结论 不同的酸性溶液，其pH ，即酸性强弱程度 。 不同的碱性溶液，其pH ，即碱性强弱程度 。 不同的中性溶液，其pH ，即酸碱性强弱程度 。 反思 与 交流 试举例说明下列说法是否正确。 1、盐溶液一定是中性的？ 2、碱溶液呈碱性，呈碱性的溶液一定是碱溶液？ 温馨提示： 玻璃棒用后要立即冲洗擦干，再去蘸取其他溶液。 下列是三位同学分别对相同的NaCl溶液、CuSO4溶液、K2CO3溶液的 pH进行的测定实验：甲同学：取pH试纸放在玻璃片上，用玻