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西安特色小吃介绍 泡馍---老刘家泡馍（北广济街内）?? 水盆羊肉----老白家（北广济街内）、老李家（方新村路东农行南边）??? 小炒----西羊市中段的“天下第一碗”； 杂羔汤----（建设西路旅馆村内）? 肉夹馍----秦豫肉夹馍（柏树林南口） ?烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）?? 孜然炒肉夹馍----（洒金桥十子东南角）?? 腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”，他家的杂肝汤也不错?? 水盆大肉----老宋家（柏树林十子西南角）??? 葫芦头----铁蛋葫芦头（柏树林十子西北角）??? 蒸碗----（建西街东口向西100米路南）??? 煎饼----顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西）??? 酱大骨头---骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）? 麻辣粉----牵人（粉巷）?? 火锅----竹园 （和平路）?? 蒜蘸面----绿蚂蚁对面??? 牛肉面----马虎面（西七路）?? 腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家?? 羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”?? 高新的老王面??? 小雁塔门口的羊肉面??? 建国路的梆梆面??? 尚勤路的歧山面??? 长乐路的牛肉拉面??? 高新路北段“一诺面庄”的秦香面????????????麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”? 麻辣烫-----七星椒（周家围墙） 火锅-----小天鹅（南二环）??? 牛肉面----一分利（鼓楼）??? 沙锅----穆萨 （大皮院 ）?? 烤肉----（桥子口往西400米）??? 炒海瓜子────胖嫂（东新街夜市，最近检查12点以后出摊）??? 米线----玄风桥“红油米线”?? 马厂子的〔大盘鸡〕??? 兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，? 北郊自强路有一家烤羊排? ?? 西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕??? 大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕??? 长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅－－要吃蹄花的??? 建设路东口路南（三二三医院东邻）〔塘坝鱼〕 交大北沙坡里有一个，〔九龙海天大酒楼〕（刚开的分店在纬十街西北角），夜市上有一个〔重庆嫩江鱼〕，小巷里有一家四种麻辣? 南二环“川渝人家”的菜也不错； 粉带（2块）黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕（5角）??? 西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕（20元）??? 东门里南〔渭南时晨包子〕????????南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃??? 北郊 龙首南路里“东利沙锅 ”? 原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”，也属羊排一种（此店已搬家，待我侦察后再通知）?????东新街────牛肉丸子烩菜，好吃量也足，只出夜市，隔个几天就要去吃一回，味道地道?? 而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅??? 柳巷口的牛肉面，最近已经般到端履门???????劳动南路啊，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的?? 西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）??????北广济街的泡馍是老米家。? 东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍，?南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。???小肥羊的火锅羊肉鲜美（最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐剂）可以缓缓再吃??? 海底捞服务态度一流??? 老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐??? 东来顺也不错????????南二环添一顺味道不错，价格相对有点高?? 文豪杂粮食府，感受感受看看就行了，自己吃饭千万不要去??????西厢子庙街有个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，老板很会做生意。????最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港 。 西安名小吃 2.1. 羊肉泡馍 a 弘伊兴泡馍馆++++。位于长安南路西侧，陕西师大对面。走进饭馆，找一个靠墙的位置坐下（便于防贼。没有菜单。又多了半斤酸汤水饺。后来一问，5元钱半斤，30个，泡馍要羊肉的还是牛肉的？普通的还是优质的？馍要不要小炒？汤多还是汤少？水盆，口汤还是干拷？ b 西安本地人最喜欢的是北广济街的老刘家和小皮院的老米家泡馍，绝对正宗，5 元一碗，吃泡馍普通的即可，除非很爱吃肉。北广济街是西大街向北的一条路，从鼓楼向西走大概200米就到。进去不远就能看到老刘家的泡馍，再向北一直走大概150米就是老米家泡馍。两者相比老米家要更好些。最好不要饭口去，人很多。菊花园老马家得最好吃，南稍门的“建基”也不错。 c 南大街和湘子庙街口有一牛羊肉小炒泡馍，5元一碗两个馍，汤浓味正，特好吃。 d去胡家庙菜市场对面的泡馍馆去吃！要优质得！打车去都知道司机！8元/碗 e 同盛祥的羊肉泡馍(13.80元/份) , 很腻, 吃了1/3就放弃了, 感觉还是它附送的蒜头