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* 实验原理： 渗透作用： 水分子透过半透膜，从低浓度溶液一侧向高浓度溶液一侧的扩散 渗透装置的条件： 半透膜、膜两侧具有浓度差 第一节 物质跨膜运输的实例 提示1：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量，使得管内液面升高。 提示2：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不会升高。 提示3：玻璃纸两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量，液面也不会升高。 一、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 思考与讨论 提示1：红细胞内的血红蛋白等有 机物一般不能透过细胞膜。 提示2：红细胞的细胞膜相当于“问题探讨”中的半透膜。 提示3：当外界溶 液的浓度低于红 细胞内部的浓度 时，红细胞一般 会因持续吸水而 涨破。 提示4：红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。 问题：水进出动物细胞的方向？ 提示：顺相对含量的梯度进出动物细胞的 (溶质的低浓度向溶质的高浓度扩散) 2、植物细胞的吸水和失水 一个活的成熟的植物细胞可以看作一个渗透装置 细胞膜 两层膜间 的细胞质 液泡膜 原生质层 1、原生质层相当于半透膜 2、原生质层两侧具有浓度差 细胞壁 质壁分离概念及原因 原生质层的伸缩性比细胞壁的大 质壁分离指