大港农业中心总结.docVIP

大港2013年上半年农产品质量安全监管 工作总结 按照市农业局和新区农业局要求和部署，为确保大港地区不发生农产品安全事件，保障人民群众吃上放心肉和放心菜，大港农业服务中心领导高度重视，多次召开农产品监管工作会议，提出具体措施，各部门高度重视，落实责任。现就2013年上半年农产品质量安全监管工作总结如下： 一、主要工作完成情况 （一）畜产品质量安全监管工作 1、加强养殖环节监管，从源头狠抓畜产品安全。我中心对大港地区规模养殖场进行了风险评估，并掌握了养殖场的存栏规模、饲料、添加物来源，并和所有养殖场签订了承诺书。根据风险评估结论确定了风险等级，确定为A级的养殖场每月监管不少于1次、B级的养殖场每月不少于2次、C级的养殖场每月不少于3次，养殖户实行周巡查的监管模式，在监管的同时对养殖的猪、牛、羊进行“瘦肉精”快速检测，截止目前，共抽检尿样652余批次，检测结果全部为阴性。 2、强化产地检疫，确保出栏动物合格安全。狠抓产地检疫工作的落实，切实建立符合实际、行之有效的报检受检工作机制，促进产地检疫有效开展。严格落实产地检疫申报制度，检疫人员在受理检疫申报后要到场到户实施产地检疫。主要查验出栏动物的《畜禽质量安全检测合格证明》，截止六月底共检疫出栏生猪83286头、羊620只、禽类1036270只。并且按照出栏动物的5%以上的比例进行“瘦肉精”快速检测，肉鸡按照每批次5个样品的比例抽检“喹诺酮类”快速检测，共抽检尿样4532批次、肉鸡样品1151份，检测结果全部为阴性。 3、严格屠宰检疫程序，实行一岗双责，保证出场动物产品安全。对两家生猪屠宰企业实行24小时驻场，做到了人员到岗到位，切实做到同步检疫，驻场检疫人员严格查验进场家畜的检疫合格证明、质量安全检测合格证明、耳标以及经纪人备案证明等，无上述相关证明的一律不予进场，并对待宰家畜进行定期巡查，并对巡查结果进行登记。截止六月底共检疫生猪79635头，并按照规定对屠宰生猪按8%的比例进行“瘦肉精”抽检，共抽检尿样6420余批次，检测结果均为阴性。同时与10户生猪收购、贩运人员进行了登记备案并签订了承诺书。 4、是加强对进市动物、动物产品监管把好进市关。严格按照农业部《公路动物防疫监督检查站管理办法》的规定，认真履行查证验物和消毒职责，进一步加强马棚口公路动物防疫监督检查站的监督职能，加强对未在我市备案的外埠动物养殖和动物产品生产企业劝返工作。我们全面落实责任制管理，着力抓好“四个到位”。严格按照市有关要求对进入我市的生猪、肉牛及肉羊进行“瘦肉精”检测。截止目前共消毒车辆27辆，动物产品396.2吨。由于津歧公路维修导致动物运输车辆不能进站消毒，经市所同意自2013年4月16日起暂时停止马棚口公路动物防疫检查站的正常工作，并对消毒棚进行维修，目前公路站修缮工作已基本完成。 5、加强生鲜乳生产的日常监管确保生鲜乳质量安全。目前，大港地区共有奶牛场8家，日产奶量121吨，各生产企业落实“三记录”和免疫档案的登记工作，监管人员每月对奶厅和养殖场进行不少于4次的日常监管工作，检查中执法人员认真核查养殖场对生鲜乳进行自检的记录，理化指标和卫生指标均达到相关要求。对生产环节饲料、药物等投入品进行检查，重点检查添加“三聚氰胺”“解抗剂”等有毒有害化学物质及各种掺杂造假的违法行为。截止目前共抽检奶样267批次，检测合格率达到100%。 （二）种植业农产品质量安全监管情况 1、加大力度，对大港各蔬菜生产基地实行不间断安全监测。针对蔬菜生产季节性特点，因季制宜制定计划，不留死角抽样检测。截至目前，共抽检1002个蔬菜样品，合格率为99.80%。对不合格样品，及时采取了勒令延期上市，二次抽检合格后，才能准许其上市，而如果仍不合格，便上报摘牌的强硬举措，有效保证了蔬菜生产的安全性。 2、出动人员，督导蔬菜安全生产。定期安排人员到蔬菜生产基地进行安全生产督导，检查内容主要针对：基地自检情况、无公害标志是否有冒用、盗用、非法转让、超范围现象、是否存在使用违禁农药现象等情况。截至目前，共计执法检查25余次，出动人员逾50人次，有效消除了蔬菜生产的安全隐患。 3、积极配合天津市农业局和滨海新区农业局例行抽检。2013年上半年，天津市农业局、滨海新区农业局共安排蔬菜样品农药残留例行抽检2次，抽检品种涉及辣椒、茄子、西红柿、生菜、苦苣等常见果菜和叶菜产品20个，检测合格率达100%。 4、参加大港范围内农产品质量安全联合执法检查，震慑了生产违法行为。参加大港管委会、城乡一体办、新区农业局组织开展的农产品质量安全联合执法4次，有效震慑了基地蔬菜生产违法行为的出现。 （三）放心菜基地建设情况 1、放心菜基地“硬件”建设情况。完成放心菜基地工程政府采购合同签订，已落实资金182万元，采购农残检测仪、电脑、杀虫灯等设备。4月19