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结晶 机制，在熔体中，原子没有固定的排列方式，相反地，而是随意分布且连续不断运动着，构成少量金属的大量原子钟，一些原子的位置在任意时刻是和在固态下的有序排列一致的。这些偶然的偏聚并不是永恒的而是不断地散并在其它地方重新聚集。它们的寿命受温度的聚集 尺寸这两个因素的影响。温度越高，原子运动形成聚集体的速度越快。如果聚集体仅由几个原子形成，那么丢失甚至只是这些原子当中的一个原子都会破坏聚集体。如果是由很多原子形成的聚集体，则通过获得别的原子来补偿丢失的那个原子的机会越大。小聚集体不稳定，寿命短，可能只有大约几千分之一秒的寿命。而很大的聚集体的寿命长当熔体冷却时，原子运动减慢，聚集体的寿命延长，同时越来越多的聚集体出现了。在同一温度下，材料在固态时所具有的内能要比液态的低。因此凝固时放热。然而，一个界面必须存在于两相之间（在这条件下是液相和固相）。介面的形成需要能量，因此只有当凝固时释放的能量大于介面形成所需的能量时聚集体才能凝固。凝固时释放的能量是和聚集体中的原子数量成正比的：介面形成所需能量的表面大小成正比。当聚集体足够大，系统的总自由能下降时，凝固成为可能。 在纯金属中，只有当金属刚好低于它的凝固点这一有限的时间内才能得到凝固条件。在很多情况下，纯金属必须过冷大约200-400F才能观察到结晶。对于不含杂质的金属，特别是固态，这确实是真的。杂质能减少形成便捷持循，降低了形成介面所