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主讲人: 杨长江 工业工程培训分类 什么是工业工程? 所谓工业工程(IE)Industry engineering技术就是把人、设备、材料、能源和信息等作为一个综合的系统来进行设计、改善和设置,综合应用工程技术、管理科学和社会科学的理论与方法等知识,对其进行规划、设计、管理、改进和创新等活动,使其达到降低 成本,提高质量和效益的目的. 工业工程概论 1.工业工程是以技术为基础,配合科学管理的技巧来发现问题、解决问题、预防问题; 2.工业工程是以工程的方法改善管理,以管理的概念策划工程,是将管理与工程融合一体的学问; 3.工业工程是一门动态性、整合性、因变性、系统性以及富人性的学问; 4.工业工程最终目的是经由管理的运作,使企业能获得最在的利益,是故与成本或经济效益有关,包括制度、作业方法、机器、模具、夹具均应予掌握并加以改善; 工业工程的主要范围 1. 工程分析 2. 时间标准 3. 工作标准 4. 价值分析 5. 动作研究 6. 工厂布置 7. 时间研究 8.搬运设计 工业工程的基本职能 1.规划确定研究对象在未来一定时期内从事生产或服务所应采育的特定行动的预备活动,包括总体目标、政策、战略和战术的制定和各种分期实施计划的制定。 2.设计为实现某一既定目标而创建具体实施系统的前期工作,包括技术准则、规范、标准的拟订,最优选择和蓝图绘制。 3.评价评价是对现存各种系统、规划方案、设计方案以及各类业绩按照一定的评价标准确定活动有效性的活动。包括各种评价指标和规程的制定,评价实施。 4.创新改进现行研究对象,使其更有效的生产、服务和运作。 工业工程活动的范围 1. 以生产现场而言: a.标准时间等管理指标的建立b.人员、材料、设备等生产三要素总合合理化的追求c.维持最佳生产条件的作业条件设定 2. 以企业组织整体而言: a.维持最佳生产活动的各项生产条件设计b.企业活动的总合设计 工业工程的理念 1.经济性的追求 2.合理性的追求 3.最适当化的追求 4.尊重人性 一、时间研究的目的 二、时间研究的主要用途 作为IE的基本方法之一,时间分析能给工厂管理带来很多方便,其用途主要有: 1.作为改善生产效率的重要手段。 工厂内的生产活动因为各种原因会产生时间的浪费,通过对时间使用及效果进行定量测量,可以把没有合理利用的时间甄别出来,进而进行改善,使生产效率得到提升。 2.作为设定标准工时的重要依据。 通过时间分析,可以掌握各项作业所需的时间的基本资料,再根据标准工时的设定方法,定出标准工时。 3.作为制造系统规划和改善的依据。 掌握作业时间的基本资料后,通过计算可以为制造系统的规划设计和改善提供很大的帮助,主要体现在: 生产线平衡分析与改善。 联合作业方法的设定。 设备投资安排规划。 生产布局的设计。 决定一名操作者操作的机械设备台数。 4.作为评价作业者技能和工程管理水平的依据。 有了基准,就可以作为评价的工具。作业者生产相同产品的时间比基准时间长,则说明作业者熟练程度不够或时间安排不合理,需要加以教育、指导。一个工程单位生产一定产品所花费的时间比基准时间长,则说明该工程管理水平未达到要求,应该进行改善。 5.作为成本分析的重要依据 成本分析如果使用后分析,则往往出入很大,而且不利于成本控制。目前一般提倡把单位产品所包含的材料耗用、制造工资支出、设备分摊、管理费用等予以标准化,定出标准成本,作为管理目标,可以降低成本的不可测因素。而时间分析为此提供了方便。 时间研究的方法体系图 三、秒表测时法运用方法 1.时间分析的用具---秒表、观测板、观测记录表格、记录用文具等; 2. 周期作业及作业单元的观测方法; 3. 时间观测方法---归零法、累积测时法、周程测时法、连续测时法 4. 观测结果的记录 四、标准时间与生产平衡分析 1、认识标准时间 2、标准时间与评价法 3、标准时间与宽放 4、标准时间的设定步骤 5、生产线平衡分析 由此又得出: 1.作业方法决定ST,应该用更好的作业方法制定ST; 2.无标准的作业方法时,无法制定ST 3.ST只与人有关,与设备无关; 4.ST与作业者的具体熟练程度无关,只默认标准作业速度为ST要求作业者的作业 标准时间与评价法 1.评价法的由来 尽管作业方法和条件都被限定,进行同样的工作,在进行实际观测时,还是免不了会有差异出现。作业时间受作业者的熟练度、工作意愿、努力与否所左右,这些因素的影响是无法消除的,这样,观测的结果也会有很大的差别。因此,不能把观测时间原封不动的拿来作标准时间使用。 实际上,即使是同一作业者,在同样条件下重复同样的事
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