羧酸及其衍生物.pptVIP

本章主要内容 一、羧酸的命名和化学性质 二、取代酸(羟基酸、羰基酸）的命名和化学性质 三、羧酸衍生物的命名和化学性质 四、与医学有关的羧酸与羧酸衍生物 羧酸的官能团：-COOH 羧基 羧酸的通式：R-COOH 或 Ar-COOH 乙酸（醋酸） 2-丁烯酸 2-乙基丁二酸 顺-2-甲基丁烯二酸 间甲基苯甲酸 邻苯二甲酸 CH3COOH CH3CH=CHCOOH 一、羧酸 （一）羧酸的分类与命名 脂肪族羧酸 芳香族羧酸 饱和羧酸 不饱和羧酸 羧酸 （二）羧酸的结构 sp2 大π键 （三）羧酸的物理性质 甲酸 乙醇 b.p.(℃) 100.5 78.3 bp：羧酸 ＞ 醇 二聚体 O-H键极性↑：酸性 （四）羧酸的化学性质 1. 酸性 RCOOH RCOO- + H+ 试比较各组羧酸酸性的强弱 FCH2COOH ClCH2COOH BrCH2COOH ICH2COOH 强 弱 强 弱 乙二酸＞丙