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肾炎饮食注意事项及IgA肾病食谱 江苏淮安73106部队 周 海 军 njzhouhaijun@163.com QQ：392015924 二〇一一年十月目 录 肾炎饮食注意事项 1 一、用药方面 1 （一）常用药 1 1、中药制剂 1 2、西药制剂（略） 2 （二）禁用药 2 二、饮食宜忌 3 （一）忌 3 3、水产：螃蟹、黄鱼、鲚鱼、鲥鱼、糟鱼、牡蛎肉 3 （二）宜 3 2、肉禽：鸭肉、鹌鹑、刺猬皮； 4 5、其他：猪肾、玉米须、玉米粉、牛奶、西瓜皮； 4 （三）注意事项 4 （四）常用食谱 5 1、饮料类 5 2）西瓜皮白茅根饮 5 2）陈皮茶 5 3）莲心菊花茶 5 4）山楂薏苡饮 6 2、主食类 6 2）花生大枣黑米粥 6 3）花生粥 6 2）酸枣仁生地粥 7 3）何首乌粥 7 4）杜仲粥 7 肾脏病人饮食疗法的一般原则 8 慢性肾功能不全的营养治疗 9 （一）限制蛋白质的摄入量，并尽量多地供给优质蛋白 9 （二）每日必须保证充足的热量 10 （三）钾和钠的供给量要根据患者水肿情况及病情需要灵活掌握 10 （四）无机盐和维生素应摄入充足 10 附一:常见食物中的钾含量 12 低钾食物（每100g食物中钾含量在150mg以下） 12 中等含钾食物（每100g食物中钾含量在150～250mg） 13 高钾食物（每100g食物中钾含量在250mg以上） 13 附二:几种肾脏疾病治疗饮食的制备 13 （一）麦淀粉的制备方法 13 （二）无盐酱油 13 （三）无盐红烧肉 13 （四）无盐糖醋焖排骨 14 （五）无盐番茄土豆片 14 （六）菜泥 14 （七）肝泥 14 IgA肾病的饮食宜忌 14 IgA肾病饮食有以下几点需要忌口： 14 IgA肾病患者常用药膳 15 IgA肾病食疗 16 IgA肾病高血压药膳 17 蛋白尿药膳 17 钙口服有助于治疗IgA肾病 17 IgA肾病的饮食调养 18 慢性迁延期IgA肾病的饮食调养 18 血淤型慢性迁延期IgA肾病的饮食调养 18 ★★★脾肾阳虚型慢性迁延期肾病的饮食调养 19 肝肾阴虚型慢性迁延期IgA肾病的饮食调养 19 ★★★脾肾气阴两虚型慢性迁延期IgA肾病的饮食调养 20 急性发作期IgA肾病的饮食调养 21 肺胃风热毒邪壅盛型急性发作期IgA肾病的饮食调养 21 心火炽盛型急性发作期IgA肾病的饮食调养 22 肠胃湿热型急性发作期IgA肾病的饮食调养 23 膀胱湿热型急性发作期IgA肾病的饮食调养 23 IgA肾病食谱 24 一、茶、烫类 24 二、粥类 26 三、菜谱参考肾病菜谱书 26 四、其他 26 五、现用配方 26 IgA肾病（高血压型）用药（成药、方剂） 27 ★1、抗氧化合剂（430页） 27 2、活血养阴合剂（795页） 27 3、左归丸（514页） 27 4、右归饮（562页） 28 5、还少丹（565页） 29 ★★6、肾康宁片（461页） 29 ★★7、补肾膜肾冲剂（391页） 30 8、★精芪口服液（532页） 30 ★★9、滋肾止血片（抗IgA肾病，781页） 31 ★10、温脾汤（187页） 31 ★11、金水宝胶囊（366页） 32 ★11、尿毒康（593页） 33 12、大黄灵脾汤（587页） 33 13、大黄丹参汤（902页） 34 ★14、肾炎舒片（991页） 34 ★15、真武汤（311页） 35 ★★16、归脾汤（归脾丸480页） 35 ★★★17、益肾解毒汤： 36 ★★★饮食调补方一 37 ★（三）脾虚肝旺型 38 2.鲜胡萝卜粳米粥 38 3.黑木耳柿饼糖水 38 4.山楂水 38 ★★★饮食调补方二 39 ★（二）脾肾阳虚型 39 2.西瓜皮虾仁苡仁粥 39 3．赤小豆冬瓜炖生鱼 40 4.花槟榔煮猪腰 40 5．蒜头花生白眉豆汤 40 ★★★腰痛 40 ★寒湿证: 41 ★★★血尿 41 ★3、脾不统血证 41 ★4、肾气不固证 42 ★★肾阳虚证 42 ★★★慢性肾小球肾炎 42 ★1、脾肾气虚 42 ★★★IgA肾病 43 ★2、气虚不摄 43 ★★★慢性肾功能衰竭 43 ★2、脾肾气阴虚 43 ★★★高血压肾损害 43 ★2、痰浊内蕴 43 ★4、阴阳两虚 44 《蛋白尿诊断与中医治疗》中的慢性肾炎 44 《慢性肾功能衰竭诊断与中医治疗》P59 46 最新处方 47 处方一 47 处方二（首服一个月） 49 处方三 49 处方四 50 处方五（现服） 50 处方六 51 处方七 52 处方八 52 处方九(张仲景药房开湿热) 53 处方十（脚气） 54 处方十一（十年一剑全息汤） 54 处方十二(八二医院开2011.08.12) 54 处方十三（2011.9.20） 54 亲人服用方药