老年人中医药健康管理服务技术规范幻灯片.pptVIP

老年人中医药健康管理服务记录表 老年人体质得分表 老年人中医体质判定标准 ◎平和体质就像人们手中的天平，健康的指针基本在正中的“0”刻度左右摇摆。 ◎月有阴晴圆缺，四时有寒热温凉，没有常青树，也没有永动机。如果你自恃身体棒棒，或饮食不节，或过劳玩乐，或安逸懒散，等等。长此以往，康将不康。 ◎平和质的人，重在维护。 * 四、老年人体质的中医保健方法—湿热质 参考食疗方 ① 绿豆薏米粥：生薏苡仁40克，绿豆40克。浸泡一夜，放入锅内，加适量水，用文火炖至熟，焖数分钟即可。具有清热利湿解毒的功效，适合湿热体质易长疮疖者食用。 ② 老黄瓜赤小豆煲猪肉汤：老黄瓜1000克，赤小豆80克，瘦猪肉少量，陈皮10克，生姜1～2片。赤小豆、陈皮洗净，陈皮刮去瓤，并一起浸泡；老黄瓜洗净，连皮切为厚块状；猪肉洗净，不用刀切。先放陈皮于瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后再加入老黄瓜、猪肉、生姜，煮沸后改为文火煲约2.5小时，调入适量食盐和生油即可。具有清热利湿、理气和中的功效，适合湿热体质者食用。 * 四、老年人体质的中医保健方法—湿热质 居室宜干燥、通风良好，避免居处潮热，可在室内用除湿器或空调改善湿、热的环境。选择款式宽松，透气性好的天然棉、麻、丝质服装。注意个人卫生，预防皮肤病变。 保持充足而有规律的睡眠，睡前半小时不宜思考问题、看书、看情节紧张的电视节目，避免服用兴奋饮料，不宜吸烟饮酒。保持二便通畅，防止湿热积聚。 起居调摄 宜做中长跑、游泳、各种球类、武术等强度较大的锻炼。夏季应避免在烈日下长时间活动，在秋高气爽的季节，经常选择爬山登高，更有助于祛除湿热。也可做八段锦，在完成整套动作后将“双手托天理三焦”和“调理脾胃须单举”加做1～3遍，每日1遍。 运动保健 支沟穴：位于前臂背侧，当阳池与肘尖的连线上，腕背横纹上3寸，尺骨与桡骨之间； 阴陵泉穴：位于小腿内侧，当胫骨内侧踝后下凹陷处 ； 四、老年人体质的中医保健方法—湿热质 支沟穴、阴陵泉穴 可采用指揉或拍打的方法，每穴操作2～3分钟，每天1～2次。阴陵泉还可以选择刮痧。 穴位保健 四、老年人体质的中医保健方法—血瘀质 遇事宜沉稳，努力克服浮躁情绪。 宜欣赏流畅抒情的音乐，如《春江花月夜》等。 情志调摄 宜选用具有调畅气血作用的食物，如生山楂、醋、玫瑰花、桃仁（花）、黑豆、油菜等。少食收涩、寒凉、冰冻之物，如乌梅、柿子、石榴、苦瓜、花生米，以及高脂肪、高胆固醇、油腻食物，如蛋黄、虾、猪头肉、猪脑、奶酪等。还可少量饮用葡萄酒、糯米甜酒，有助于促进血液运行，但高血压和冠心病等患者不宜饮用。女性月经期间慎用活血类食物。 饮食调养 * 四、老年人体质的中医保健方法—血瘀质 参考食疗方 ①黑豆川芎粥：川芎10g，黑豆25g，粳米50g。川芎用纱布包裹，和黑豆、粳米一起水煎煮熟，加适量红糖，分次温服。具有活血祛瘀功效，适合血瘀体质者食用。 ②红花三七蒸老母鸡：老母鸡1只（约1000g），参三七10g，红花15g，陈皮10g。将老母鸡宰杀，剖腹去内脏，洗净后，放入三七、红花、陈皮，文火蒸熟，至肉烂，加葱、盐、姜调味，分餐食之。具有活血行气功效，适合血瘀体质患有胸痹、痛证者食用。 * 四、老年人体质的中医保健方法—血瘀质 居室宜温暖舒适，不宜在阴暗、寒冷的环境中长期工作和生活。衣着宜宽松，注意保暖，保持大便通畅。不宜贪图安逸，宜在阳光充足的时候进行户外活动。避免长时间打麻将、久坐、看电视等。 起居调摄 宜进行有助于促进气血运行的运动项目，持之以恒。如步行健身法，或者八段锦，在完成整套动作后将“左右开弓似射雕”和“背后七颠百病消”加做1～3遍。避免在封闭环境中进行锻炼。锻炼强度视身体情况而定，不宜进行大强度、大负荷运动，以防意外。 运动保健 期门穴：位于胸部，当乳头直下，第6肋间隙，前正中线旁开4寸 ； 血海穴：屈膝，在大腿内侧，髌底内侧端上2寸，当股四头肌内侧头的隆起处 ； 四、老年人体质的中医保健方法—血瘀质 期门穴、血海穴 采用指揉法。每个穴位操作2～3分钟，每天操作1～2次。 穴位保健 * 2. 填表注意事项 信息采集：提醒受试者以一年内的感受与体验为判断依据，而非即时感受。参照括号内的描述向受试者解释其不能理解的条目，但不能主观引导受试者的选择。 ① 表格填写：逐条逐项填写，杜绝漏填。每一个问题只能选一个选项，在最符合的选项上打 “√”。如出现规律性选项等情况，需要核实。 ② 体质判定：偏颇体质正向计分，平和质有4个条目反向计分（即1→5，2→4，3→3，4→2，5→1）。判定平和质时，除了达到得分条件外，同时其他8种体质得分均≤10分。当每种偏颇体质总得分均≤8分，且平和质总得分＜17分，出现无法判断体质类型等情况，则需2周后重新填写。 ③ （