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2019-2020年四年级科学上册《溶解的快与慢》教案设计 教科版 科学概念 可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物质颗粒大小、水的温度、液体是否被搅拌等因素有关。 过程与方法 设计“加快水果糖溶解的研究”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。 情感、态度、价值观 体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。 教学准备 为小组准备：2个烧杯、1根搅拌棒、冷水、热水、食盐、高锰酸钾、 水果糖、溶解快与慢记录表。 教师准备：水果糖溶解快慢记录表。 教学流程 一、教学导入 老师这有一袋水果糖，想要用水果糖沏一杯糖水，那么怎样使水果糖在水中溶解的快些呢？你想帮助老师解决这个问题吗？要想帮助老师解决这个问题，首先我们就要知道溶解快慢与哪些因素有关。这节课我们就来研究溶解快慢与哪些因素有关。板书：溶解的快与慢 根据我们已有的知识经验，想一想用什么方法可以加快溶解呢？（搅拌可以加快溶解、用热水可以加快溶解、把要溶解的物质研成粉末……） 那么怎样来验证我们的想法是否正确呢？最好用实验的方法来加以验证。下面我们就来用实验一一来进行验证。下面我们把书翻到31页。 二、实验探究 1、研究哪一个溶解得快（1） 1）、学生阅读教材31页，思考并回答下面问题： 实验中需要的器材、材料都有哪些？ (烧杯、水、搅拌棒) 实验中的相同条件是什么？ （相同条件是同样多的水、水的温度相同、同样多的食盐、同时放入食盐） 不同条件是什么？ （一个搅拌、一个不搅拌） 通过实验能解答什么问题？ （搅拌、不搅拌那个溶解的快些或者说搅拌是否能加快溶解） 3）、分组实验的准备：实验小组的组长先分好工：盛水、放盐、搅拌、记录、汇报。 4）、实验要求：两烧杯盛同样多的水、水的温度相同、同样多的食盐、同时放入食盐；实验中要注意：使用烧杯要轻拿轻放、搅拌时搅拌棒尽可能不要碰到烧杯壁…… 5）、搅拌是否可以加快食盐溶解的小组实验。（正确的实验方法、观察实验过程、现象，记录实验结果、得出结论） 6）、上交实验记录。 7）汇报实验结果。 9）、实验的结论：搅拌可以加快溶解。 10）、通过这个实验，我们知道搅拌可以加快溶解。通过这个实验，我们还学到一种实验方法，要验证搅拌是不是能加快溶解可以用两个实验进行比较，一个搅拌，一个不搅拌；在比较时，其他条件（水的多少、水的冷热、食盐的多少、放入水中的时间等）都必须完全相同，只有这样，才能验证出搅拌是不是有加快溶解的作用。我们在验证其他方法时，也应该这样实验。 11）、搅拌可以加快溶解，还有没有别的方法可以加快溶解呢？让我们把书翻到32页。 2、用热水是否加快溶解（2） 1）、学生阅读教材32页，思考并回答下面问题： ○要验证用热水是不是能加快溶解，应该选用什么实验方法？（对比实验的方法） ○在实验中，必须保证那些条件相同，只让哪个条件不同？ ○小组讨论，把正确的实验方法写在纸上，以便学生把握 。（相同条件是同样多的水、同样多的食盐、同时放入食盐；不同条件是一个用热水、一个用冷水） ○通过实验能解答什么问题？ （用热水是否能加快溶解） 2）、学生分组实验。为了便于观察我们把食盐换成高锰酸钾 3）、实验的准备与实验要求：实验小组的组长先分好工：盛水、放高锰酸钾、记录、汇报。实验中使用热水的安全。 观察实验过程、现象，记录实验结果、得出结论 4）、上交实验记录。 5）、汇报实验结果。 6）、小结实验的结论：用热水可以加快溶解 7）、通过实验，我们已经验证了搅拌、用热水的方法可以加快溶解，那么还有别的方法可以加快溶解呢？ 8）、小组研究、讨论。（把要溶解的物质研成粉末是否可以加快溶解） 3、设计实验：把要溶解的物质研成粉末是否可以加快溶解的实验 1）、小组研究、讨论、设计实验。（实验方法、步骤……） 2）、填写老师设计好的表格，以便在使用时学生把握。 3）、小组实验：观察实验过程、现象，记录实验结果、得出结论 4）、上交实验记录。 5）、汇报实验结果。 6）、小结实验的结论：把要溶解的物质研成粉末可以加快溶解。 三、总结实验结果 通过实验研究我们已经知道： 搅拌可以加快溶解 用热水可以加快溶解 把要溶解的物质研成粉末可以加快溶解 四、拓展练习 1用什么方法可以帮助老师解决用水果糖较快沏一杯糖水这个问题 2、讨论：平常，人们是怎样应用怎样加快溶解的方法的？ 3、比赛活动：哪个组能使水果糖溶解的更快一些？（应该保证水量相同） 4、汇报、验收比赛结果，小结比赛情况。 5、通过比赛，看到我们同学把学到加快溶解的方法综合应用（搅拌可以加快溶解、用热水可以加快溶解、把要溶解的物质研成粉末三种方法并用），做到了学科学、用科学，并且做到了活学活用。 6、今天，我们通过实验探究不仅知道了影响溶解快与慢的因素，还掌握了对比实验的原则和方法，并且能够灵活地