年加工、销售4000吨休闲食品建设项目可行性研究报告.doc

第一章 总 论 第一节 项目背景 一、项目名称：年加工、销售各类休闲食品4000吨 二、承办单位：有限公司 有限公司成立于2009年10月，注册资本1000万元，总资产1200万，是一家集，公司位于，占地30亩，生产车间、厂房、仓库等7300平方米，现有职工300人，其中产品研发中心15人，管理人员25人，生产职工260人，年产值9000万元。公司创立历来，以“诚信守诺，客户至上”和“学之于客，用之于客”为经营宗旨，不断提升学习创新能力，实现智慧互生，至善至美，力求为客户持续提供最优产品和超值服务。　 三、可行性研究报告编制依据 (1)《国家国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》 (2)《全国食品工业“十一五”发展规划》 (3)《农产品加工业“十一五”发展规划》 (4)《省国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》 (5)《县国民经济和社会发展“十二五”规划纲要》 (6) 其它有关资料 四、项目提出的理由和过程 休闲食品，从广义的角度来说，可以理解为“可吃可不吃的食品”，也就是消费者食用该食品既不是为了补充热量也不是为了补充其它营养成分的食品；从营销的角度来看，产品的最主要卖点是独特美味或者给予消费者的是美好休闲享受而不是补充营养的食品。从消费者角度来说，产品的最主要功能是为愉悦消费者的心情，而不是补充营养、热量或者具备保健功能的食品。休闲食品和其他食品的区别不在于产品形态划分，而要用产品的卖点和功能来划分。 休闲食品，中国人更多的称它为零食。我国休闲食品进入90年代后有了飞速的发展，尤其以1996年初为一个标志，1996年初休闲食品销售额超过6亿元，销售量约2万吨，同时消费者消费休闲食品的习惯也不再局限于传统的休闲食品范围。 虽然中国的休闲食品在迅速地发展，但是这个速度远远难以赶上国内消费者的口味的变化和欧美发达国家的食品开发速度和质量。近年来国际旅游市场的开发和发展，让消费者眼睛和嘴巴都变得更加的挑剔。尤其是2008年的三鹿奶粉事件让中国有消费能力的消费者更加把日常消费侧重于外国安全健康时尚的食品上，而这些食品大多在国内都以休闲食品形式出现。 据国家统计局报告，自2005年以来，中国国内消费市场呈现快速增长的态势。研究显示，占到中国三分之二人口约8亿多人，因受现代文化和时尚生活方式的影响，在未来5年将成为中国最强劲、最活跃的主力市场。这必将成为中国消费市场的主流趋势，进口食品以其品质、健康、新奇、美味、时尚等特色而将迎来高速发展期。 第二节 项目概况 一、项目拟建地点：位于县。 二、建设规模与目标： ( 1)建设规模 ①项目占地：项目规划总占地58.5亩 ②建筑面积：项目规划总建筑面积25000平方米 (2)建设目标： 年加工、销售各类休闲食品4000吨。 三、投资估算及资金来源 该项目投资总额6200万元，其中建设投资5590万元，铺底流动资金610万元，资金来源全部为企业自筹。 四、市场预测 随着人们生活条件的日益改善，家务劳动越来越自动化，因此，休闲时间越来越多，而休闲食品具有既能满足人们的口感，又不会有饱欲感的特点，所以，人们在茶余饭后或其它休闲时间，边玩边吃，情趣无穷。因此，休闲食品的市场需求量随着人们生活水平的提高而增加。 据统计，目前中国休闲食品销量在200～300亿元左右，未来几年估计每年增幅在15％左右。我国休闲食品共有八大类。据近年市场调查，休闲食品在主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以上，名列第一，销售额已占到5%以上。休闲食品是具有旺盛生产力的产品，有着广阔市场和巨大发展潜力。休闲食品企业应抓住机遇，通过新产品开发、品牌建设和市场拓展，走出一条快速、健康、可持续发展道路。 五、主要技术经济指标 主要技术经济指标 序 号 内 容 单 位 数 量 备注 1 生产规模 　 　 　 1.1 产品 　 　 　 1.1.1 各类休闲食品 吨 　 2 项目建设期 个月 　 3 年生产天数 天 　 4 项目建筑指标 　 　 4.1 项目规划总用地面积 亩 　 4.2 总建筑物面积 平方米 　 4.3 容积率 - 　 4.4 绿化率 % 　 4.5 建筑系数 % 　 4.6 投资强度 万元/亩 　 5 劳动定员 人 　 6 项目总投资(含铺底流动资金) 万元 　 6.1 建设投资 万元 　 6.2 铺底流动资金 万元 　 7 营业收入 万元 生产期平均 8 营业税金及附加 万元 生产期平均 　 增值税 万元 生产期平均 9 总成本费用 万元 生产期平均 10 利润总额 万元 生产期平均 11 所得税 万元 生产期平均 12 税后利润 万元