植物的构造与功能.ppt

植物的構造與功能 壹、植物的根 植物的根功用很多，主要的有： 1.固定植物。 2.吸收並儲存土壤中的水分和養分，以供植物生長利用。 ﹝一﹞根系的種類： 1.軸根系或直根系：由初生根發育向下生成一枝較粗大的主根，自主根上又發生許多支根者。 直根系：有明顯的主根和側根區別 主根：由植物主幹一直下延的主根，在種子萌發時由胎根發育而成。 側根：由主根向外多次分出的支根，由主根第一次分出的側根為一級側根，再由一級側根分出的側根為二級側根，由此類推。 例如雙子葉植物的根、木本植物的根、波菜、蘿蔔和兔兒菜等。 鬚根系：鬚根是指--沒有明顯的主根，每一條根，都像鬍鬚一樣粗細。如玉米、水稻、小麥、蒜、蔥等植物 ? 貳、植物的莖 一、支持 植物製造營養的葉片和負責繁殖的花果都要生長在莖上，所以，莖是陸生植物的 主要支持器官。 二、輸送 植物從土壤中吸收的水分、養分和由葉片所製造的有機養分，都要經由莖的運送 才能到達植物體各部，所以，莖的第二功能是輸送。 三、貯藏 植物莖中的薄壁細胞，也能貯藏水分和養分，所以，雖然不是最重要的貯藏器 官，但也具有相當大的的貯藏功能。 莖的種類 直立莖：直立向上生長的莖 平行莖：莖平行地面生長，但枝條末端向上直立 平臥莖：平鋪於地面生長的莖，但莖上不產生不定根（西瓜） 纏繞莖：藉螺旋狀纏繞他物而攀附生長的莖。（如牽牛花） 變態莖 球莖：球莖為縮短膨大的地下莖，其上明顯的節及退化的葉片，節上可生長出側芽。球莖中貯有大量的養份，供其上的頂芽生長，如芋頭。 塊莖：塊莖為縮短膨大的地下莖，可發育為貯藏養份及繁殖的器官，其上有固定的芽如馬鈴薯 。 鱗莖：為一縮短的莖，其上生有許多肥厚的鱗葉葉片，可儲藏養份，如洋蔥。 葉狀莖：莖平展如葉片狀，富含葉綠體可行光合作用，其葉退化或呈鱗狀，剌狀，而由葉狀莖取代葉的功能如仙人掌。 根莖：為地下莖的一種，橫走於地下，外觀與根相似，但其上有節，節上可生芽及不定根，如薑、蓮藕等。 葉的功能 光合作用：每一片樹葉都像一座化學工廠，吸收二氧化碳和水，加上陽光的照射，製造養分，並釋放出氧氣。 呼吸作用：葉子的表皮上有氣孔，晚上時，植物會從這些氣孔吸進氧氣並且呼出二氧化碳。 蒸散作用：植物的體內水分過多時，可由氣孔蒸散出去。　 葉子的形狀 葉基的種類 * * 製作：王國鐘老師 營養器官 繁殖器官 葉 莖 根 果實 花 2.鬚根系：初生根於幼苗期已枯萎，在莖基部產生許多粗細相似的不定根者。例如單子葉植物的根、牛筋草及合本科植物。 一、儲存根：它們是由主根和胚軸的上端膨大形成的，可儲存許多養分如蘿蔔。 二、塊? 根：由莖節上的不定根所形成，它有許多生長點，可以切成小塊來繁殖。例如甘藷的根就是塊根。 三、氣生根：從莖上長出的不定根，可吸收空氣中的水分。如蘭花、榕樹的氣生根。 四、支柱根：可幫助支撐植株，如榕樹的根一直長到地面，就成了支柱根。 五、水 根：長在水裡的根，不能固定植物。如浮萍、布袋蓮。 常見的變態根? 植物為了適應生存環境，有些植物的根就會產生特異功能，讓自己和別人不一樣，我們稱為「變態根」。 塊根 甘藷 支持根 榕樹 氣生根 榕樹 水根 大萍 儲存根 蘿蔔 回上頁 莖的功能 攀緣莖：攀緣莖多為藤本植物所有，多半不能在地上匍匐而行，必須纏繞或藉捲鬚等構造攀附在其它物體之上。（如葡萄） 匍匐莖：橫走在地上的莖，也可稱為蔓莖或是匐枝，能在每一 個節上生根。如甘藷。 變態莖 參、植物的葉 葉片 托葉 葉柄 葉尖的種類 葉緣的種類 葉子的排列方式 葉脈的種類 在葉片中，輸送水分和養分的部位叫做葉脈。 羽狀脈 網狀脈 平行脈 掌狀脈 肆、植物的花 植物的花通常都具有鮮豔的顏色與芬芳氣味，以吸引昆蟲或一些動物，藉由這些客人的來到，使它們可以達成授粉的動作，完成傳宗接代的任務。 完全花：一朵花若具有花托(花萼)、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分，我們便稱她們為完全花。 種子是雄蕊上的花粉落到雌蕊柱頭上以後，由雌蕊中的胚珠發育而成。 雄蕊花藥中成熟的花粉若能藉由各種授粉媒介（風、水、動物）順利的傳 到雌蕊的柱頭上，才能算是成功的婚宴，稱為傳粉或授粉。 精子與胚珠內的卵子便可結合成受精卵，繼而發育成為種子。同時，子房則發育成果 實，提供種子一個舒適的家，健康長大。如此，花兒才算真正完成「傳宗接代」的任 務。 常見的花序（花朵的著生方式）有下列幾種： 無限花序：花朵由下往上或自外側向內側開花，只要花軸 不斷生長，就可以不斷開花。 穗狀花序：花軸上的小花沒有花梗（如車前草）。 總狀花序：花軸上著生的小花有花梗。 繖房花序：花梗由下至上漸短而形成平頭狀的花簇。 肉穗花序：穗狀花序的花軸變成肉質。 有限花序：花軸生長有限，花朵數目不能逐