山西省太原市第五中学2016-2017学年高二10月月考理综化学试题解析（解析版）含解斩.docVIP

相对原子质量： O 16 Na 23 Al 27 Cl 35.5 Fe 56 Ag 108 ．（，3分，30分。答案涂在答题卡31～40题相应位置。）31．食品卫生与人们的身体健康密切相关，下列做法符合《食品卫生法》的是 A．用工业用盐腌制咸菜 B．在牛奶中添加尿素 C．用二氧化硫熏制银耳 D．用纯碱发酵面食 【答案】D 考点： 32．糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 【答案】B 【解析】 试题分析：A．植物油高级脂肪烃基含有C=C官能团，能与溴发生加成反应而使溴的四氯化碳溶液褪色，故A错误；B．淀粉水解最终产物为单糖，即葡萄糖，故B正确；C．葡萄糖为单糖，不能发生水解，故C错误；D．硫酸铜属于重金属盐，蛋白质遇重金属盐发生变性，变性是不可逆过程，故D错误；故选B。 考点： 33．下列关于药物的叙述正确的是A．在饭前服用鱼肝油，更有利于人体吸收药物的有效成分B．可以用萃取等方法从中草药中提取有效成分C．患有胃溃疡的患者可用小苏打治疗胃酸过多D．服用铝膜包装的药品对人体没有任何危害 【答案】B 【解析】 试题分析：鱼肝油饭后服用或与食物同时服用比饭前服用吸收率提高20～30%。患胃溃疡者服用NaHCO3产生的CO2可能造成胃穿孔。铝膜包装的药品 考点： 34．下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是 配料 精盐、碘酸钾、抗结剂 碘含量 35±15 mg·kg－1 储存方法 密封、避光、防潮 食用方法 烹饪时，待食品熟后加入碘盐 A．高温会导致碘的损失B．碘酸钾可氧化氯化钠C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg·kg－1 【答案】A 考点： 35．可通过实验来验证淀粉水解可生成还原性糖，其实验包括下列一些操作过程，这些操作过程正确的顺序是 ①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热煮沸 ③加入碱液中和并呈碱性④加入新制Cu(OH)2悬浊液 ⑤加入几滴稀硫酸?? ⑥再加热A．①②⑤⑥④③ B．①⑤②④⑥③C．①⑤②③④⑥ D．①⑥④⑤③② 【答案】C 【解析】 试题分析：淀粉水解的实验的步骤为：取少量纯淀粉加适量水配成溶液；在淀粉溶液中加入3～5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟、冷却；由于水解完毕生成还原性糖葡萄糖，与新制Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应，须在碱性条件下，所以，在冷却后的溶液中加入新制Cu(OH)2悬浊液溶液，加入NaOH溶液，调pH至碱性，水浴加热．其实验结果有砖红色沉淀产生．所以该实验中操作步骤的排列正确顺序为：①⑤②③④⑥，故选C。 考点：验证淀粉水解可生成还原性糖 36．光导纤维的主要成分是SiO2，下列关于SiO2的有关叙述正确的是 A．SiO2是酸性氧化物，它不溶于水也不溶于任何酸 B．SiO2是制造玻璃的主要原料之一，它在常温下不与NaOH溶液反应 C．因高温时SiO2与Na2CO3反应放出CO2，所以H2SiO3酸性比H2CO3强 D．CO2通入水玻璃中可得硅酸 【答案】D 考点：SiO2的 37．下列食品添加剂中，其使用目的与反应速率有关的是?A．抗氧化剂 B．调味剂 C．着色剂 D．增稠剂 【答案】A 【解析】 试题分析：A、抗氧化剂减少食品与氧气的接触，延缓氧化的反应速率；B、调味剂是为了增加食品的味道，与速率无关；C、着色剂是为了给食品添加某种颜色，与速率无关；D、增稠剂是改变物质的浓度，与速率无关。 考点： 38．制造焊锡时，在金属铅中加入锡的主要原因是 A．增加强度 B．降低熔点 C．增加硬度 D．增强抗腐蚀能力 【答案】B 【解析】 试题分析：因合金熔点比成分金属低，硬度比成分金属大，所以制造焊锡时，把铅加入锡的重要原因是降低熔点；故选：B。 考点： 39．在一定条件下，下列药物的主要成分都能发生四种反应的是 ①取代反应　②加成反应　③水解反应　④中和 A．维生素B5： B．阿司匹林： C．芬必得： D．摇头丸： 【答案】B 考点： 40．把a?g铁铝合金粉末溶于足量盐酸中，加入过量NaOH?溶液．过滤出沉淀，经洗涤、干燥、灼烧，得到红棕色粉末的质量仍为a?g，则原合金中铁的质量分数为 A．70% B．52.4% C．47.6% D．30% 【答案】A 【解析】 试题分析：由铁铝合金粉末溶于足量盐酸中，加入过量NaOH