10.25公共场所卫生监督.ppt.ppt

三、重点公共场所卫生许可与监管 沐浴场所 　监督要点： 1、沐浴场所应按照最大设计接待容量1：3的比例配备浴巾、毛巾、浴衣裤等公共用品用具。 2、沐浴场所设有浴池的，其浴池水应有循环过滤、消毒设置设备。浴池每天至少补充2次新水，每次补充水量不少于池水总量的20%。 浴池在每天停业后必须将水排除并清洗消毒。其水质应符合国家生活饮用水水质卫生标准。 3、修脚工具、捏脚巾的霉菌污染相当严重，很多仅使用酒精简单擦拭后又给下位顾客使用，存在严重的卫生隐患。 应配备紫外消毒箱、高压消毒装置等对修脚工具进行消毒，同时应该增加修脚工具的配备数量，《浙江省足浴场所卫生规范》规定修脚工具的配备数量不低于6套/修脚师。 三、重点公共场所卫生许可与监管 美容美发场所 1、卫生管理 （1）美容美发场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。 （2）美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责卫生管理的具体工作。专（兼）职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。 三、重点公共场所卫生许可与监管 美容美发场所 （3）建立健全卫生管理档案 　　① 卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度； 　　②空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声的检测情况； 　　③ 顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况； 　　④卫生设施的使用、维护、检查情况； 　　⑤集中空调通风系统的清洗、消毒情况；集中空调通风系统卫生管理档案； 　　⑥安排从业人员健康检查情况和培训考核情况； 　　⑦公共卫生用品进货索证管理情况； 　　⑧公共场所危害健康事故应急预案或者方案； 　　⑨省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。 公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。 三、重点公共场所卫生许可与监管 美容美发场所 （4）美容美发场所经营者应按照有关要求，参照《推荐的美容美发用品用具清洗消毒方法》和《推荐的美容美发场所及其设施、设备、工具清洁计划》，制定本场所具体的卫生操作规程。 经营者应当认真组织从业人员学习卫生操作规程，从业人员应当熟悉本岗位卫生操作规程并严格按规程操作。 （5）理发美容场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于一次；检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。　　公共场所经营者不具备检测能力的，可以委托经过省级卫生计生行政部门考核合格的检测服务机构进行检测。 三、重点公共场所卫生许可与监管 美容美发场所 2、环境与个人卫生要求 （1）美容店、美发院（店）的环境应整洁、明亮、舒适。地上的碎发要及时清扫，美发、美容工具应摆放整齐，做到操作台上和刀具等用品表面无碎发残留。 （2）从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手。工作时不得涂指甲油及佩戴饰物，操作过程中严格洗手消毒。 （3）工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，清面时应戴口罩。 （4）从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。 三、重点公共场所卫生许可与监管 美容美发场所 3、公共用品用具卫生要求 （1）美容美发场所应配有数量充足的毛巾、美容美发工具，美容场所毛巾与顾客床位比大于10:1，美发场所毛巾与座位比大于3:1，公共用品用具配备的数量应当满足消毒周转的要求。 （2）毛巾、面巾、床单、被罩、按摩服、美容用具等公共用品用具应一客一换一消毒，清洗消毒后分类存放；直接接触顾客毛发、皮肤的美容美发器械应一客一消毒。毛巾和床上卧具细菌总数应200cfu/25cm2；大肠菌群和致病菌不得检出。 （3）公共用品用具如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，作好物品送洗与接收记录，并索要承洗单位物品清洗消毒记录，及一年内检测合格报告。 （4）美发用围布每天应清洗消毒，提倡使用一次性护颈纸。 （5）美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用，一般美容院不得做创伤性美容术，更不能从事医疗美容（医疗美容：文眉术、文唇术、隆乳术、重睑术、隆鼻术、面部除皱术、吸脂术、牙齿漂白术、瓷贴面技术、皮肤磨削术、药物加压治疗、针灸美容等都包括在内）。 对非法从事医疗美容服务的，依据《医疗美容服务管理办法》第二十六条规定，应及时通知该机构停止开展该医疗美容项目，并转交医政部门进行处理。 二、公共场所卫生管理条例实施细则 　法律责任 　　无健康证明 　　第三十八条　公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百