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《合理营养》课件
* 七年级生物组制作 一、选择题 1. 细嚼馒头,口腔内感觉有甜味,这是由于( ) A.牙齿咀嚼的缘故 B.舌搅拌的缘故 C.口腔分泌消化酶的缘故 D.与以上三条都有关 2. 下列消化液中,不含消化酶的是( ) A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.肠液 3.各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是( ) ①蛋白质 ②淀粉 ③脂肪 ④无机盐 ⑤纤维素 A.①②③ B.①③⑤ C.③②① D.②①③ 4.肝炎患者怕吃油腻食物的原因是( ) A.唾液分泌过少 B.胃液分泌过少 C.胆汁分泌过少 D.肠液分泌过少 5.下列食物不能直接被消化道吸收的是( ) A.矿泉水 B.面包 C.鱼肝油 D.食盐 6.消化食物和吸收营养物质的主要场所是( ) A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 7.淀粉在进行化学消化的过程中最先开始于( ) A.口腔 B.小肠 C.大肠 D.胃 8.消化系统的下列器官中,不与食物直接接触的是( ) A.咽 B.食道 C.胃 D.肝脏 9.当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化( ) A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉 10.人喝了牛奶以后,牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是( ) A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 11.我们吃的窝头,经口腔消化后进入胃,食物成分中比原来增加了( ) A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.维生素 D.氨基酸 12.消化系统中,能消化三大营养物质的消化液,含消化酶最多的是( ) A.唾液 B.胃液 C.胰液 D.胆汁 13.在消化道中,既不具有消化,又不具有吸收作用的结构是( ) A.口腔和食道 B.咽和食道 C.胃和口腔 D.大肠和小肠 14.关于大肠、小肠的功能,下列叙述正确的是( ) A.都有绒毛状突起,都具有消化和吸收功能 B.大肠和小肠的内表面都有皱襞 C.小肠是消化和吸收的主要场所 D.大肠是吸收物质的主要场所 1.消化是指将________等有机物,通过________的作用,逐步分解成_________的物质的过程。 2.牙齿和舌在消化食物中的作用分别是________和________。 3.从结构上分析小肠吸收面积大的主要原因: ⑴ ____________;⑵___________。 关注合理营养与食品安全 第三节 *
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