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第八組 M934050002林秋香 M934050011顧家容 M934011053裴方南 M934011056陳黃慶璃 M934050029賴盈如 M934050016葉芳如 供應鏈管理的觀點 運用整合系統的手法，管理資訊，物料與服務的流程，從原物料供應商到工廠，到物流中心，到顧客，供應鏈可以展現出不同的組織及如何連結 供應鏈網路 產品特性與成本影響供應鏈設計 Dell電腦的例子 Campbell濃湯的例子 其他供應鏈管理專有名詞與應用之策略 供應鏈績效的衡量 供應鏈觀點之一：關心存貨在系統中的設置點。 存貨是公司的成本所在。 存貨的好處：提供緩衝，使每一個作業皆可獨立運作 例如 同步、整合所有的作業來降低存貨水準是很重要 因此，供應鏈的效率高低可以用存貨水準來判別。 兩種評量供應鏈效率的指標 庫存週轉率（Inventory turnover） 銷貨成本 庫存週轉率　=　平均總存貨價值 銷貨成本：公司每年為顧客生產產品或服務所需的總成本 平均總存貨價值：所有存貨項目以成本計算出來的價值，包括原物料、在製品、最終產品及公司在配銷中心的存貨等成本 兩種評量供應鏈效率的指標 庫存週轉率的好壞依產業及產品而定。 例如，一般而言，庫存週轉率大約每年６～７之間，但食品雜貨店每年的庫存週轉率可能達到１００。 在許多情況，庫存週數（weeks-of-supply）是較實用的 兩種評量供應鏈效率的指標 　　　　　　 平均總存貨價值 庫存週數 ＝　　 銷貨成本　　　×５２週 例８.1庫存週轉率的計算 1999年Dell電腦在其財物報表中，列出下列資料（金額：百萬美元） 收益成本即銷貨成本 　　　　　　 14137 庫存週轉率＝ 234+39 =51.78次／年 　　　　　 234+39　　　 庫存週數＝ 14,137 52=1週 供應鏈設計策略 報告人：裴方南 Marshall Fisher:供應中的夥伴廠商之間，因不合宜的產業行為(如價格促銷)形成互損的關係。 提前採購 (forward buying)：如在食品產業，每年一月份的產品價格促銷，零售商以增加庫存量因應價格下降。 長鞭效應(bullwhip effect) 定義：在供應鏈中從顧客至生產者之間變異擴大的現象。 該效應的出現反應供應鏈中缺乏同步協調。 由供應鏈裡的伙伴無法掌握需求的模式，存貨累積在某一個環節，而另一個環節又出現缺貨或供貨延誤狀況。 Campbell 濃湯 「連續型補貨」系統 利用電子資料交換來與零售商取得訊息，並提供「保證最低價」來取代折扣。 將零售商產品需求與配銷中心存貨回報。 公司據此資訊預測產品需求量。 依預先約定的最高與最低存貨量，決定產品必須補足存貨。 運送產品的貨車離開，在同一天內補足零售商與配銷中心所需存貨。 該系統可將零售商存貨數量由四週減少為兩週，並確保供應鏈中物料的平順。 依產品類型區分供應鏈 Fisher 提出：產品需求包含產品生命週期、需求預測、產品多樣性、及市場對於產品及服務的前置時間之需求。 產品可分為：1. 功能性產品 2. 風格或技術創新產品 不同的類型需不同的供應鏈來支援。 功能產品： 滿足簡單功能需求的產品 創新產品： 有風格或技術創新而吸引顧客購買的產品。 功能性產品 功能產品： 可以在很多不同的管道銷售。 不會時常變化。 競爭者相當多。 創新產品： 迅速被模仿　　　喪失競爭優勢。 被迫不斷推出更新產品　　　成本高。 功能產品對於供應鏈功能的需求 將目標設定在降低實質成本 訊息易配合　　　可用來達成以最低成本滿足預測的需求 市場協調難度相對降低 資訊流通只在供應商內協調行動上 　創新產品對於供應鏈功能的需求 存貨及產能的決策不在成本而在供應鏈或不確定需求的地方 需要前期銷售資料，市場訊息，快速回應 供應商注意快速回應與彈性不在成本 避免存貨過多及銷售機會喪失（市場協調難度高） ＊功能產品適合使用效率流程 ＊創新產品適合快速回應流程 結論 結合供應鏈策略及產品特性對公司營運成功是相當重要的 委外經營 企業將一些內部的作業及決策轉由外部提供者執行 ? 是建立在契約上的行為 ? 範圍是比常見的採購與顧問合約更廣