卓望质量管理体系战略研究-运营与物流管理研究中心.ppt

Topic 05 控制基础 计划与控制 计划是控制的根据 计划为控制提供衡量标准 控制是计划实现的手段 及时有效的控制牵引组织的实际绩效向计划的目标不断靠近。 计划与控制周而复始地默契的配合，能使组织不断的追求并能够实现更高的业绩。 Control Systems 控制系统 正式的目标设定、监控、评估和反馈系统给管理者提供信息，评价战略和结构的运行是否有效果和效率。 良好的控制系统特征 准确性、适时性、 经济性、灵活性、 通俗性 Control Process Steps Establish standards 建立标准 确立绩效应达到的标准或目标 组织计划中的目标都是标准的依据 标准要易于衡量 常见的标准： 任何组织中都可使用的标准 出勤率、营业额、费用支出标准 各组织中不同的标准 工厂产量 政府单位小时文件或电话处理量 商场之顾客流量销售额 Measure actual performance 衡量实际绩效 管理者可以衡量来自员工工作行为的产出 或由员工衡量他们自己的行为。 经常由人力资源部门进行绩效考评 越是非常规工作越难衡量——老师 Compare actual performance 比较实际绩效 对实际绩效和选择的标准进行比较 管理者必须判断绩效是否发生偏离 注意差异的大小和方向 确定可接受的差异范围 Evaluate and Action 评价和纠正 评价结果并采取正确的行动 偏离的原因： 标准制定的过高 工人可能需要更过的训练 设备缺乏先进性。 Control Process Three Types of Control 三种控制类型 Feed-forward Control 前期控制 Concurrent Control 同期控制 在投入转换成产出过程中，提供及时的反馈。 允许管理者在问题产生时进行纠正 Feedback Control 反馈控制 给管理者提供一些可以用于未来的事后的事实性信息。 顾客对产品的反应可以用于在未来采取正确行为 Organizational Key-point Control 控制焦点 Financial Control 财务控制 财务报表 Balance sheet 资产负债平衡表 Income statement 损益说明书 Statement of cash flows 现金流帐 预算 Variable Budget 可变预算 Overhead Budget 管理费用预算 Financial Indexes 财务指数 财务控制是客观地在不同公司间相比较的过程。 Profit ratios利润率—衡量物料转换成收益的效率. Liquidity ratios流动率 – 衡量资金的流动速度. Leverage ratios 财务杠杆比率– 运营资金中债务的比重. Activity ratios 资产周转率—资产创造价值的能力 Materials Control 物料控制 Economic order quantity (EOQ) 经济订购批量 Perpetual inventory control 固定库存控制 Materials requirements planning (MRP) 物料需求计划 Just-in-Time Inventory Control (JIT)及时库存控制 经济订货批量模型 涉及订货与报关问题的四种费用： 采购费用（采购价格加上运输费用减去折扣） 订货费用（文书工作、货物检查与其他处理费） 保管费用（库存、存储、保险、税收等费用） 缺货费用（因缺货失去订单引起的利润损失、 信誉费用及催促迟到货物的费用等） 经济订购批量 经济订货批量（Economic order quantity）四种费用中的订货费用和保管费用之和为最小。 经济订购批量计算公式* 计算公式 D：一定时期内物资的预期需求量 OC：每次订货的费用 V：入库物资的价值 CC：用百分比表示的占全部库存物资价值的保管费用率 V×CC:单位物资的一定时间期的保管费用 库存准备 保险储备：为防止经常储备交货延误，运输延误，检验后因质量问题退货等造成的供，产脱节而设置的储备 经常储备：前后两批物资的间隔期中，为保证生产正常进行所必需的储备 季节性储备：为克服受季节性因素对供应的影响，而建立的物资储备 固定库存控制 定期订购库存： 订购的时间预先固定，每次订购的数量不固定，具体根据库存的情况来决定 定量订购库存： 订购时间不定，而每次订购的数量固定不变 又称“三堆法” 物料需求计划 根据生产品的种类和数量，确定材料和零配件的数量指导外购和存货 Production Control 生产