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第二章 组成细胞的分子单元测试题（人教版必修I） 1．现有氨基酸100个，其中氨基总数为102个，羧基总数为101个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中，含有氧原子的数目是(　　) A．101 B．102 C．103 D．104 2．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次为(　　) A．798、2和2 B．798、12和10 C．799、1和1 D．799、11和9 3．如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中，错误的是(　　) A．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基 C．图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的 D．形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686 4．蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同而以电泳方式分离。以下左图是一个分析蛋白质的电泳结果图，“－”代表没加还原剂，“＋”代表加有还原剂，还原剂可打断二硫键，“M”代表某些已知相对分子质量的蛋白质或多肽，M右侧的数字代表这些蛋白质或多肽的相对分子质量。右图中的“—”代表二硫键。根据左侧结果，右图中最能代表该蛋白质结构的是(　　) 5．下列有关生物体内水的叙述，不正确的是(　　) A．越冬植物体内自由水与结合水的比值下降 B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C．水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液 D．水是细胞中含量最多的化合物 6．在细胞内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。相关描述错误的是(　　) A．图中A和C是组成染色体的主要成分 B．人体细胞中，单体a的种类有4种 C．图中仅①②过程遵循碱基互补配对原则 D．生物多样性的根本原因是A具有多样性 7．脂质在生物体内的含量较少，但具有重要的作用。下列有关脂质的说法正确的是(　　) A．脂肪中C、H、O含量很高，N、P含量很少 B．由于脂肪中C、H所占比例较高，因此是生物体内主要的能源物质 C．细胞内外的液体环境和磷脂分子的性质决定了磷脂分子在细胞膜中呈双层排列 D．胆固醇跨膜运输时需要消耗能量 8．如图表示组成细胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表小分子物质，A、B、C代表大分子物质，下列叙述正确的有(　　) ①物质A是淀粉和纤维素，在动物细胞内与其具有相似功能的物质是糖原　②物质a、b、c分别为葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖　③物质d进入细胞时不需要消耗ATP，也不需要载体的协助　④若构成两个大分子物质B的小分子物质b的种类和数量相同，则这两个大分子物质B一定相同 A．0项 B．1项 C．2项 D．3项 9．用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是(　　) 试剂种类　 碘液 苏丹Ⅲ染液 双缩脲试剂 甲 ＋＋＋＋ ＋＋ ＋ 乙 ＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋ 丙 ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ A.乙种子中主要含蛋白质 B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色 C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜 D．这三种试剂使用时均不需要水浴加热 10．如图为人体细胞中几种有机物元素组成及相互关系图，除相关元素外，大写字母代表大分子物质，小写字母代表小分子物质。据图回答： (1)请在图中横线上补充两种重要有机物A和C的元素组成。 (2)B为__________，它彻底水解的产物是__________。 (3)D具有多样性，其原因是：从c的角度分析是由于__________，从A的角度分析是由于__________。 11．某致病细菌分泌的外毒素无色、细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，最终导致死亡。该外毒素为环状肽，结构式如下图所示： 请据图分析回答： (1)该化合物中含有__________个游离的氨基，__________个游离的羧基。 (2)组成该化合物的氨基酸有__________种，其中重复出现的R基是____________，请写出氨基酸的结构通式__________。 (3)该化合物含有__________个肽键。 (4)B框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是__________。 (5)该外毒素在形成环状肽过程中失去了__________个水分子，相对分子质量减少了________