金鑛咖啡消费者市场区隔变数（Segmentation）.doc

金鑛咖啡消費者市場區隔變數(Segmentation) 區隔變數 解釋／舉例 地理變數 ●金鑛咖啡目前門市只有北部及南部分別為： 台北市2間，為忠孝門市(市政府站)、內湖門市(捷運港墘站)；高雄市則有16間；台南市1間為國賓門市。 在氣候上，台北市屬於副熱帶季風氣候，四季變化明顯，年平均氣溫在23?°C；而高雄市屬於熱帶季風氣候，全年以五月中至十月中最熱最潮濕，尤其是六月到八月，這三個月也是高雄的雨季，降下了高雄全年82%的雨量(自1998~2011年其間統計)。 人口統計變數 ●台北市的人口比例上 男性為：1,287,311；女性為：1,390,460； 相較於高雄市的人口比例 男性為：1,387,382；女性為：1,391,554； 與台南市的人口比例 男性為：944,967；女性為：937,402； 北高兩市都屬於女性偏多，因此在蛋糕甜點上可望有較高的營收，而在年齡結構上分析如下： 台北市：0~12歲325,152人；12~17歲186,248人； 20歲以上2,135,333人；65歲以上352,133人。 高雄市：0~12歲315,897人；12~17歲208,520人； 20歲以上2,213,562人；65歲以上305,808人。 台南市：0~12歲214,490人；12~17歲140,156人； 20歲以上1,499,966人；65歲以上224