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三、整体水平的代谢调节 机体可通过神经系统及神经体液途径对机体的生理功能及物质代谢进行调节，以适应环境的变化，从而维持内环境的相对恒定。 三、整体水平的代谢调节 机体可通过神经系统及神经体液途径对对机体的生理功能及物质代谢进行调节，以适应环境的变化，从而维持内环境的相对恒定。 高等生物的三级代谢调节水平 糖、脂、蛋白质和核酸代谢之间的关系 糖、脂、蛋白质能量代谢的共同点 代谢中关键酶的活性的调节方式和相关概念 琥珀酰CoA 延胡索酸 草酰乙酸 α-酮戊二酸 柠檬酸 乙酰CoA 丙酮酸 PEP 磷酸丙糖 葡萄糖或糖原 糖 α-磷酸甘油 脂肪酸 脂肪 甘油三酯 乙酰乙酰CoA 丙氨酸 半胱氨酸 丝氨酸 苏氨酸 色氨酸 异亮氨酸 亮氨酸 色氨酸 天冬氨酸 天冬酰胺 苯丙氨酸 酪氨酸 异亮氨酸 蛋氨酸 丝氨酸 苏氨酸 缬氨酸 酮体 亮氨酸 赖氨酸 酪氨酸 色氨酸 苯丙氨酸 谷氨酸 精氨酸 谷氨酰胺 组氨酸 缬氨酸 CO2 CO2 氨基酸、糖及脂肪代谢的联系 T A C 目 录 返回 （四）核酸与糖、蛋白质代谢的相互联系 1. 氨基酸是体内合成核酸的重要原料 甘氨酸 天冬氨酸 谷氨酰胺 一碳单位 合成嘌呤 合成嘧啶 2. 磷酸核糖由磷酸戊糖途径提供 返回 内、外环境改变 机体相关组织分泌激素 激素与靶细胞上的受体结合 靶细胞产生生物学效应，适应内外环境改变 激素作用机制 二、激素水平的代谢调节 不同的激素作用于不同组织产生不同的生物效应，表现较高的组织特异性和效应特异性。 激素分类 Ι 膜受体激素 Ⅱ 胞内受体激素 按激素受体在细胞的部位不同，分为： 返回 （一）饥饿 糖原消耗 血糖趋于降低 胰岛素分泌减少 胰高血糖素分泌增加 引起一系列的代谢变化 1. 短期饥饿（1～3天） 肌蛋白质分解加强;糖异生加强;脂肪动员加强、酮体合成增多;组织对葡萄糖的利用降低 2. 长期饥饿 （1）蛋白质代谢变化 蛋白质分解减少 （2）糖代谢变化 肝肾糖异生增强 肝糖异生的主要原料为乳酸、丙酮酸 （3）脂代谢变化 脂肪动员进一步加强 脑组织利用酮体增加 * 目 录 * 目 录 第 十二 章 物质代谢的联系与调节 物质代谢的相互联系 第 一 节 一、各种能源物质的代谢相互联系相互制约 二、糖、脂和蛋白质代谢通过中间代谢物相互联系 （一）体内糖可转变为脂肪，但脂肪酸不能转变成糖 （二）体内糖与大部分氨基酸碳架部分可以相互转变 （三）脂类不能转变为氨基酸，但氨基酸能够转变为脂肪 （四）某些氨基酸是核苷酸/核酸合成的前体 代谢调节方式 第 二 节 一、细胞水平的代谢调节主要调节关键酶的活性 （一）细胞内酶的隔离分布 （二）关键酶的变构调节 （三）酶的化学修饰调节 （四）酶量的调节 二、激素通过作用特异受体调节代谢过程 三、机体通过神经系统体液途径整体调节体内代谢 （一）饥饿 （二）应激 四、代谢组学概念简介 代谢调节普遍存在于生物界，是生物的重要特征。 主要通过细胞内代谢物浓度的变化，对酶的活性及含量进行调节，这种调节称为原始调节或细胞水平代谢调节。 单细胞生物 高等生物 —— 三级水平代谢调节 细胞水平代谢调节 激素水平代谢调节 高等生物在进化过程中，出现了专司调节功能的内分泌细胞及内分泌器官，其分泌的激素可对其他细胞发挥代谢调节作用。 整体水平代谢调节 在中枢神经系统的控制下，或通过神经纤维及神经递质对靶细胞直接发生影响，或通过某些激素的分泌来调节某些细胞的代谢及功能，并通过各种激素的互相协调而对机体代谢进行综合调节。 返回 （一）细胞内酶的隔离分布 代谢途径有关酶类常常组成多酶体系，分布于细胞的某一区域 。 酶的隔离分布的意义 —— 避免了各种代谢途径互相干扰。 返回 ① 速度最慢，它的速度决定整个代谢途径的总速度，故又称其为限速酶(limiting velocity enzymes)。 ② 催化单向反应不可逆或非平衡反应，它的活性决定整个代谢途径的方向。 ③ 这类酶活性除受底物控制外，还受多种代谢物或效应剂的调节。 关键酶催化的反应具有以下特点： 代谢途径是一系列酶促反应组成的，其速度及方向由其中的关键酶决定 。 快速调节 迟缓调节 数秒、数分钟 通过改变酶的活性 数小时、几天 通过改变酶的含量 变构调节 (allosteric regulation) 化学修饰调节 (chemical modification) ? 代谢调节主要是通过对关键酶活性的调节而实现的。 1. 变构调节的概念 小分子化合物与酶分子活性中心以外的某一部位特异结合，引起酶蛋白分子构象变化，