什麽是基因改造食物.ppt

什麼是基因改造食物 ? 基因改造農作物在本港的種植情況。 本港現時並沒有種植基因改造農作物或飼養基因改造家畜作商業用途，但有些大學正進行有關生物科技的研究。本港仍未有科學家在農田進行過種植基因改造農作物的試驗。 為何要造基因食物(1) 不少基因食物製造商聲稱基因食物的製造，可以解決糧食的問題，所以不斷研究新的基因食物，務求得到更高的收成，使農作物生長得更好。可是，綠色和平指出這種口口聲聲為世界窮人謀幸福的說法，有不少的人都被蒙在鼓裡。 為何要造基因食物(2) 最近樂施會及綠色和平向本港的約一千名市民作出了一項電話調查，發現在超過八成的訪者認為，全球的飢餓問題是食物不足，基因食物的出現可提高產量，繼而可以解決飢餓問題。這個顯示出大部份的市民被基因食物製造商欺騙了，他們對基因食物的知識十分不足。 好處:1 (一) 加入快速生長基因後，可以生長得更快、更大，以提高生產質量及數量。 (二) 混合不同食物的基因，可以產生新品種食物 。 (三) 加入耐冷、耐熱、耐乾食物的基因後，食物可以在更惡劣的環境中生長 。 好處:2 (四) 加入了抗蟲害的基因後，害蟲吃了此農作物便會喪命，從而可減少農藥的使用。 (五) 於農作物加入抗殺草劑的基因特性後，農夫可大肆噴灑農藥以殺除害草。 基因食物的害處 這種隨機插入 DNA 的方式會擾亂生物中緊密操控的 DNA 系統。這會產生不可預測的影響，