3-蒸腾作用.ppt

2.喷灌　就是借助动力设备把水喷到空中成水滴降落到植物和土壤上。 这种方法既可解除大气干旱和土壤干旱，保持土壤团粒结构，防止土壤盐碱化，又可节约用水。 　喷灌比传统灌溉方式节水30％－40％ 　 　黑龙江垦区的大型喷灌机组，北京郊区的半固定喷灌系统，南方丘陵山区的固定式柑橘喷灌系统和上海市郊区的蔬菜喷灌群，都在大面积上发挥了显著的经济效益和社会效益。 滴灌　是通过埋入地下或设置于地面的塑料管网络，将水分输送到作物根系周围，水分（也可添加营养物质）从管上的小孔缓慢地滴出，让作物根系经常处于保持在良好的水分、空气、营养状态下。滴灌比传统灌溉方式节水70％－80％  新疆棉花滴灌系统工程 土壤指标 一般作物生长较好土壤含水量为田间持水量的60％～80％，低于此值应考虑灌溉 形态指标 根据作物在干旱条件下外部形态发生的变化来确定是否进行灌溉，如茎叶萎蔫；生长速度下降；颜色暗绿色、有时变红，叶柄不易折断等，应考虑灌溉 生理指标 可比形态指标更及时、灵敏地反映植物体水分状况。植物叶片的细胞汁液浓度、渗透势、水势和气孔开度等均可作为灌溉的生理指标。 水势下降，溶质势下降，细胞汁液浓度升高，气孔开度减小达到临界值时，就应及时灌溉。 例如棉花花前期、花铃期、成熟期，倒数第4片叶的水势值分别达到 –1.2、-1.4、-1.6MPa时就应灌溉。 灌溉方法 漫灌即地面灌溉-主要方式、简单方便、运行费用低、 喷灌-可解除大气干旱和土壤干旱、节水30％－40％ 滴灌-根系处于良好的水分空气营养状态，节水70－80％ 合理灌溉指标及灌溉方法 复习思考题 （一）名词解释 束缚水；自由水；化学势；水势；溶质势（渗透势）；衬质势；压力势；重力势；集流； 渗透作用；水通道蛋白；吸胀吸水；吸胀作用；根压；伤流；吐水；暂时萎蔫；永久萎蔫；蒸腾作用；小孔扩散律；蒸腾速率；蒸腾效率；蒸腾系数；内聚力学说；水分临界期 （二）说出下列符号的中文名称，并简述其生理功能或作用？ μw；ψw；MPa；Nw；RH；SPAC 第四节 植物的蒸腾作用 与一般的蒸发不同，蒸腾作用是一个生理过程，受到植物体结构和气孔行为的调节。 蒸腾作用(transpiration) -植物体内的水分以气态散失到大气中去的过程。 陆生植物在耗水量很大。一株玉米一生需耗水200kg以上。其中只有极少数（约1.5%～2%）用于体内物质代谢，绝大多数都散失到体外。水分散失的方式，除了少量以液态通过吐水的方式外，大多以气态,即以蒸腾作用的方式散失。 二、蒸腾作用的生理意义和方式 （一）蒸腾作用的生理意义 1.蒸腾拉力是植物吸水与转运水分的主要动力； 2.促进木质部汁液中物质的运输 ； 3.降低植物体的温度（夏季，绿化地带的气温比非绿化地带的气温要低3-5 ℃）； 　　　　　　 4.有利于CO2的吸收、同化 。 （二）蒸腾作用的方式 幼小的植物,暴露在地上部分的全部表面都能蒸腾。 植物长大后,茎枝可进行皮孔蒸腾，占全部蒸腾量的0.1%，主要靠叶片蒸腾， 叶片蒸腾： 1.角质蒸腾(cuticular transpiration):嫩叶占总蒸腾量的1/3到1/2；成叶占总蒸腾量的3%～5%； 2.气孔蒸腾(stomatal transpiration) - 蒸腾作用的主要方式。 二、气孔蒸腾 stomatal transpiration (一)气孔的形态结构及生理特点 气孔是植物表皮上一对特化的细胞─保卫细胞和由其围绕形成的开口的总称， 是植物进行体内外气体交换的门户. 每mm2叶片上有几十到几百个气孔。 气孔所占面积，不到叶面积的1%，但气孔的蒸腾量却相当于所在叶面积蒸发量的10％～50％，甚至100％ 。这是因为气体通过多孔表面扩散的速率,不与小孔的面积成正比，而与小孔的周长成正比。这就是所谓的小孔扩散律。 保卫细胞含有较多的叶绿体和线粒体。 叶绿体内含有淀粉体。 细胞质中含有PEP羧化酶（磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶） 催化羧化反应： PEP ＋HCO3－→草酰乙酸→苹果酸。 禾本科植物的保卫细胞呈哑铃形，中间部分细胞壁厚，两端薄，吸水膨胀时，两端薄壁部分膨大，使气孔张开； 双子叶植物和大多数单子叶植物的保卫细胞呈肾形,靠气孔口一侧的腹壁厚,背气孔口一侧的背壁薄。 当保卫细胞吸水，膨压加大时，外壁向外扩展，并通过微纤丝将拉力传递到内壁，将内壁拉离开来，气孔就张开。 小麦叶气孔 蔓陀萝叶气孔 肾形气孔（A）和亚铃形气孔（B）的保卫细胞和表皮细胞中纤维素的基本排布 气孔的电子显微照片 每一个复合体由两个绕形成孔道的保卫细胞和两个边侧的副卫细胞构成