2015届高考生物二轮复习：专题九 第2讲 酶的应用和生物技术在其他方面的应用.docVIP

第2讲　酶的应用和生物技术在其他方面的应用 1．科研人员研究了不同洗涤浓度(单位体积的水中加入洗衣粉的量)的两种加酶洗衣粉的去污力(%)，结果如下表。下列说法错误的是(　　) 洗涤浓度 去污力/% 洗衣粉品种 0.2% 0.4% 0.6% 0.8% 加酶洗衣粉甲 71.5 78.9 80.0 79.9 加酶洗衣粉乙 69.5 80.4 80.6 80.5 A.实验时，需控制好温度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量 B．若洗涤的是相同污布，则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似 C．实际洗涤时，除考虑适宜的洗涤浓度外，还需考虑衣服质地等 D．所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%，浓度过大是不必要的 答案　D 解析　表中两种洗涤剂在不同浓度下洗涤效果基本相同；根据表中信息不能得出所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%。 2．下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述正确的有(双选)(　　) A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需要用蒸馏水涨破细胞 B．用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA，可去除蛋白质 C．蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中分子量较小的杂质 D．蛋白质和DNA中，只有蛋白质可以用电泳的方法进行分离纯化 答案　BC 解析　本题综合考查DNA和蛋白质的提取与分离实验。熟知这两个实验的操作步骤是解题的关键。如果提取动物细胞中的DNA和