福建省诏安青梅浓缩液与果汁饮料生产线建设项目可行性研究报告.docVIP

第一章 总 论 1.1项目概况 ㈠项目名称：福建省诏安青梅浓缩液与果汁饮料生产线建设项目。 ㈡建设单位：福建省诏安县鸿满食品有限公司。 ㈢厂址：福建省诏安县漳州闽粤边界开发区。 ㈣建设规模：(1)新建青梅果汁浓缩液生产线一条，设计生产能力2000吨/年。 (2)新建青梅果汁饮料生产线一条，设计生产能力2万吨/年。 (3)建设项目新增生产设施建筑面积为5800m2。 (4)建设年限：建设项目建设年限为一年，时间从2004年6月至2005年5月。 (5)主要经济指标：总投资6073.6万元；总资金需要量为12339.4万元；年销售利润为3093.8万元;税前投资利润率为25.07%,税前投资利税率为35.32%；投资回收期为6.49年；借款偿还期2.62年；财务内部收益率23.41%；财务净现值为6178.56万元。 1.2项目建设的必要性 ⑴项目建设符合我国软饮料制造业长远发展规划的要求 我国软饮料制造业发展虽起步较晚，但发展迅速，从1982年至2002年，平均年产量增幅保持21.1%，增幅位居食品各行业之首。2003年，全国软饮料总产量达2373万吨，是1982年的57.2倍，为我国食品工业的发展做出了巨大贡献。在软饮料制造业中，果蔬汁饮料属后起之秀。目前，我国果蔬汁饮料的年产量占软饮料总产量11%，且增长势头强劲，2002年与2003年产量增幅均超过40%。由于制造果蔬汁饮料的原料取自水果与蔬菜，这对促进我国农业资源的配置，带动农业结构调整和优化升级发挥着积极的作用，关系着我国农业和国民经济发展重大战略问题，因此果蔬汁饮料制造业的发展列入了我国《食品工业“十五”发展规划》。规划指出：“十五”期间，饮料制造业要逐步调整产品结构，积极发展有我国资源优势农产品为主要原料的饮料产品。要降低碳酸饮料比重，重点发展茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁饮料和植物蛋白饮料。青梅是诏安县具有资源优势的农产品，积极发展以青梅为原料的果汁饮料产品，提高深加工产品的比重，符合我国食品工业发展的方向。 ⑵项目建设是青梅产业发展的需要 诏安县种植青梅已有400多年的历史。改革开放前，青梅是长在深山人未识。改革开放后，随着日商、台商、港商对青梅的青睐，青梅价格被看好，每公斤收购价十几元，引发了全县青梅种植业如火如荼地发展，同时也带动诏安农业与食品工业蓬勃向前发展。据统计，经过十年的努力，诏安县青梅种植面积已发展到12万亩，该县红星乡被命名为“中国青梅之乡”，红星乡的“红星青梅”申报国家质量鉴定为优质产品，荣获国家绿色食品商标标志和福建省名牌农产品称号。与此同时，全县青梅加工企业总量占全县规模企业54%。但由于多年来青梅加工品以梅胚干湿梅为主，出口渠道单一。内销产品以蜜饯、果酱为主，市场份额少。产品缺少精加工，产品附加值低。以致于出现了青梅产量年年增长，但收购价格却年年下跌的现状。今年的青梅收购价跌至每公斤0.9元左右，不到十年前价格的十分之一，果农的生产积极性受到极大伤害。出现这种状况的原因是多方面的，但大量青梅鲜果加工一直停留在初级水平上，是影响加工量增长和产品附加值提高的根本原因。因此，青梅产业的发展必需依靠深加工的发展，这也是诏安县食品工业和县域经济发展所需要的。 ⑶项目建设是企业自身发展的需要 诏安县鸿满食品有限公司从一九九一年成立至今，专事果蔬加工，具有规模生产的能力。企业拥有果蔬速冻、罐头和果汁饮料生产线，生产的果蔬速冻产品以出口为主。为适应激烈市场竞争的需要，厂内生产线的运转取决于产品订单，因此，公司常年正常运转的只有果蔬速冻生产线，其余的生产线如罐头，停产已多年，整个企业的生产潜能有待挖掘。因此，多年来鸿满食品公司积极寻找发展机遇，以满足企业发展的需要。由于企业看好近年来饮料行业发展态势，特别是浓缩果汁和果汁饮料制造业的发展，以及诏安县丰富的农业资源，因此，鸿满食品有限公司拟新建以青梅为原料的浓缩果汁和果汁饮料生产线，开拓青梅深加工产品，在满足社会需求的同时，为企业争取发展的契机，促进自身更好地发展。 1.3 建设单位概况 诏安县鸿满食品有限公司于1991年经福建省人民政府批准成立，注册资本人民币1000万元，系合资（港资）经营企业，现有总资产人民币1843万元。厂区占地面积17734m2(26.6亩),拥有厂房面积6218m2。该企业是诏安县上规模的农业产业化经营龙头企业之一目前，目前全厂拥有果蔬速冻、罐头和果蔬汁饮料等三条生产线，其中果蔬速冻生产线设计生产能力为5千吨/年，罐头生产线设计生产能力1万吨/年。低温库库容为1500吨，保鲜库库容为160吨。目前，企业主导产品为蔬菜速冻，以出口为主。 企业法人代表为吴加禾。 1.4可行性研究报告编制依据与范围 1.4.1编制依据 (1)国家计委、国家经贸委、农业部《食品工业“