河北省保定市高阳中学2013-2014学年高二下学期第十一次周练生物试题 含答案.docVIP

生物试题 1．下列不能表示酶活性高低的是(　　) A．一定条件下所催化的某一化学反应的反应速度 B．单位时间内，单位体积中反应物减少量 C．单位时间内，单位体积中酶的变化量 D．单位时间内，单位体积中产物的增加量 2．某同学为了验证果胶酶的作用，设计了如下实验 (1)取两个100 mL的洁净烧杯，编号为1号、2号。 (2)向两个烧杯中分别加入20 mL的苹果泥，向1号烧杯内加入2 mL的蒸馏水，向2号烧杯内加入2 mL的果胶酶。 (3)把这两个烧杯放在水浴中保温，并用玻璃棒搅拌。下面分析中正确的是(　　) A．1号烧杯为实验组，2号烧杯果汁变澄清 B．2号烧杯为实验组，1号烧杯果汁变澄清 C．1号烧杯为对照组，2号烧杯果汁变澄清 D．2号烧杯为对照组，1号烧杯果汁变澄清 3．果胶酶的作用底物是果胶，下列有关叙述正确的是(　　) A．果胶是植物细胞壁以及胞间层的主要组成成分之一 B．果胶酶可催化果胶分解成可溶性的半乳糖，使得浑浊的果汁变澄清 C．果胶是由半乳糖聚合而成的一种高分子化合物 D．果胶酶就是果胶分解酶的简称 4．如下图曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，此曲线不能说明的是(　　) A．在B点之前，果胶酶的活性和温度成正相关；之后，成反相关 B．当温度达到B点时，果胶酶的活性最高，酶的催化作用最强 C．A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上