河北省保定市高阳中学2014-2015学年高二下学期第十二次周练化学试题 含答案.docVIP

高二化学周练七十四 1.肥皂溶于热的蒸馏水中，冷却后加入盐酸，得到的沉淀是（ ） A.氯化钠 B.高级脂肪酸钠 C.高级脂肪酸 D.苯甲酸 2.下列反应中，液体植物油不能发生的反应是（ ） A.加成反应 B.氧化反应 C.水解反应 D.缩聚反应 3.某种直链饱和脂肪酸甘油酯22.25 g,皂化时需3.00 g NaOH，则与这种脂肪酸中的碳原子数接近的数值是（ ） A.15 B.16 C.17 D.18 4.分析某油脂水解所得高级脂肪酸时，只测出两种不饱和脂肪酸。已知原油脂的碘值为116 g(碘值是指与100 g油脂加成时消耗的碘的克数)，下列各油脂的结构与题意相符的是（ ） 5.十二烷基苯磺酸钠是常用洗涤剂的主要成分。其结构可用—°来表示，左端为链烃基，右端为极性基。根据这一结构特点，试分析和回答下列问题： （1）该物质分子在其水溶液表面分布的结构示意图，应是下列各图中的_________（填写序号），理由是_______________________________________________________。