小组专题题目评估表-国立中坜高商.doc

專題製作：主題蒐集單（網路資料） 班級：124 座號：19 姓名：李宜玶 研究主題：飲料店 關鍵字：飲料店 網路資料類型： □書籍 □論文 □雜誌 ■報紙文　□博（碩）士論文 　　　　　　　　□網頁 □其他：　 作者（年份）。篇名。截取日期，網址。 曾宛琳、曾桂香(2013)。台灣茶飲經濟奇蹟 年搖800億商機。2013/10/27，/library/。 內容摘要（請條例式說明）： 手搖杯號稱是台灣經濟奇蹟之一，甚至還紅到中國大陸、英國、德國、美加、東南亞等世界各地。 1995年第一杯手搖杯的珍珠奶茶誕生後，台灣的手搖飲料店遍地開花 檸檬系列的飲料，夏天銷量最高可達8萬杯，每杯售價平均若以40元計算，一天就能賺進300多萬元 心得摘要（請條例式說明）： 臺灣人對手搖杯飲料的需求非常的高，尤其是年輕人喜歡嘗試新鮮。 不用太多的資金，就可以加盟，所以台灣到處都可以看見飲料店。 專題製作：主題蒐集單（網路資料） 班級：124 座號：19 姓名：李宜玶 研究主題：飲料店 關鍵字：飲料店 網路資料類型： □書籍 □論文 □雜誌 ■報紙文　□博（碩）士論文 　　　　　　　　□網頁 □其他：　 作者（年份）。篇名。截取日期，網址。 游仁汶(2013)。抽驗冰品冷飲 3件不合格。2013/10/28，/library/。 內容摘要（請條例式說明）： 7月抽驗30件麥當勞、頂呱呱與清玉、清心福全等連鎖餐廳、飲料店，所販售的冰淇淋、茶飲和芋圓等產品，是否含有過量防腐劑、甜味劑等添加物，檢驗結果均與規定符合，未超標。 食用冰塊的生菌數含量，必須在1百單位以下，冷飲則需在1萬單位以下；大腸桿則則必須為陰性未檢出。 衛生局上月到超商、咖啡廳、飲料店及火鍋店等20家餐廳，抽驗冰塊、紅茶等食品的生菌數及大腸桿菌數，結果出爐，有3件驗出大腸桿菌與生菌數過高。 心得摘要（請條例式說明）： 對於手搖飲料的冰塊，我們應該懷疑是否衛生，而商家也該顧好冰塊品質，做良心事業。 專題製作：主題蒐集單（網路資料） 班級：124 座號：19 姓名：李宜玶 研究主題：飲料店 關鍵字：飲料店 網路資料類型： □書籍 □論文 □雜誌 ■報紙文　□博（碩）士論文 　　　　　　　　□網頁 □其他：　 作者（年份）。篇名。截取日期，網址。 楊美玲(2013)。轉化糖漿 不利健康。2013/10/28，/library/