比、算、思等方法获取化学的知识。利用右图雪碧·汽水标签提供信息.ppt

进行实验时要注意操作的事项 1 取样品的方法 2 加热步骤 3 试管夹的使用 4 胶头滴管的使用 * * * * * * * * * 请仔细观看桌面上商品的标签， 说一说从标签上看到什么信息？ 从标签上看到：商品名称、配料、用途、物质组成、生产日期、保质期、储存条件等等 思考与讨论 ？ 下图为三聚氰胺试剂瓶的部分标签，请根据 标签回答下列的问题： （1）三聚氰胺是由 元素组成,说明 上“含氮量”中的“氮”是指_____(填单质或元素)； （2）从物质分类三聚氰胺属于 （单质或化合物）； （3）三聚氰胺的物理性质： ； （4）三聚氰胺的化学性质： 。 三聚氰胺 化学式：C3N6H6 净 重：500g 含氮量：66.6% 白色、无味、粉末，微溶于水，低毒。 保 存：密封、防潮 C、N、H 元素 化合物 白色、无味、粉末，微溶于水 低毒 国家制定合格奶粉每100克中含蛋白质大于 或等于18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。现有某品牌奶粉标签中氮元素的含量。请通过计算判断该奶粉是否合格。 小小化学家 XX奶粉 每100克 含氮：3克 解法1：每100克奶粉中蛋白质的质量为 3g÷16%＝19g＞18g , 所以该奶粉属于合格。 解法2：合格奶粉中每100克含氮量为 18g×16%＝2.28g ＜3g , 所以该奶粉属于合格。 比一比：　结合我们前面所学到从商品标签中通过看、比、算、思等方法获取化学的知识。利用右图雪碧·汽水标签提供信息，试一试，可以获取哪些相关的化学知识？看看那小组的获取信息最多。（提示：可以从物质组成、分类、性质或通过计算、实验等方法进行探究。注意：柠檬酸受热不易分解。） 雪碧·汽水（300ml） 配料：碳酸水（水、二氧化碳）、 果葡糖浆、白砂糖、柠檬酸、香料 营养成分： 项目 每100ml 营养素参考值（%）碳酸 6．0克 2% 钠 43毫克 2% 钾 13毫克 1% …… …… …… 比一比：　结合我们前面所学到从商品标签中通过看、比、算、思等方法获取化学的知识。利用右图雪碧·汽水标签提供信息，试一试，可以获取哪些相关的化学知识？看看那小组的获取信息最多。 1我们仔细观察标签，能探究出： ； 2利用标签上数据，我们还能计算得出： ； 3利用标签提供的信息，通过实验可以探究出信息： ； 。 比一比：　结合我们前面所学到从商品标签中通过看、比、算、思等方法获取化学的知识。利用右图雪碧·汽水标签提供信息，试一试，可以获取哪些相关的化学知识？看看那小组的获取信息最多。 1我们仔细观察标签，能探究出： ； 2利用标签上数据，我们还能计算得出： ； 3利用标签提供的信息，通过实验可以探究出信息：