10脂质代谢讲述.ppt

比较脂肪酸的β-氧化和从头合成 以软脂酸为例 β-氧化 从头合成 部位 线粒体基质 细胞溶胶 酰基载体 CoA ACP 二碳片段参加或断裂的形式 乙酰CoA 丙二酰CoA 电子受体或供体 FAD，NAD NADPH2 能量变化 产生106ATP 消耗7ATP，14NADPH2 2 线粒体（或微粒体）中的合成 3 不饱和脂肪酸的合成 必需脂肪酸 （二）脂肪的合成 1 α-P-甘油的合成 2 脂酰CoA的合成 3 脂肪的合成 四 磷脂的代谢 五 胆固醇的代谢 第七章 脂类代谢 脂肪 类脂 磷脂、糖脂、固醇等 生物功能： 体内氧化放能、保护层、帮助吸收食物中脂溶性维生素、生物体组成成分、具有维生素或激素等生理功能等。 脂类的酶促水解 三酰甘油的分解代谢 √ 三酰甘油的合成代谢 √ 磷脂的代谢 胆固醇的代谢 一 脂类的酶促水解 1 脂肪的酶促水解 脂肪 甘油二酯 甘油一酯 甘油 脂肪酸 脂肪酸 脂肪酸 二 三酰甘油的分解代谢 脂肪 甘油 + 脂肪酸 甘油、脂肪酸在体内均能氧化成CO2、H2O。 （一）甘油的氧化 甘油 α-磷酸甘油 磷酸二羟丙酮 丙酮酸 CO2、H2O （二）脂肪酸的氧化 1 饱和偶碳脂肪酸的β-氧化 √ 脂肪酸的氧化是从羧基端的β-位C原子 开始的，每次分解出1个二碳片段，逐步将C 原子成对地从脂肪链上切下。 过程： （1）脂肪酸的活化 （准备阶段） （2）脂肪酸β-氧化的步骤 部位：真核细胞的线粒体基质； 原核细胞的细胞溶胶 （1）脂肪酸的活化 硫激酶（脂酰CoA合成酶） RCH2CH2CH2COO- + ATP + CoASH RCH2CH2CH2COSCoA + AMP + PPi 硫激酶 两类 内质网脂酰CoA合成酶 活化12C以上的长链脂肪酸 线粒体脂酰CoA合成酶 活化4-10个C的中短链脂肪酸 脂肪酸β-氧化的部位：线粒体 问题：中短链脂肪酸可以直接穿过线粒体膜进入线粒体，但长链脂肪酸不能。线粒体外被活化的12C以上的长链脂酰CoA如何运输到线粒体内部？ 通过肉毒碱的穿梭作用。 （2）脂肪酸β-氧化的步骤 部位：线粒体 4步循环。 ① 脂酰CoA的α、β-脱氢作用 脂酰CoA脱氢酶 RCH2CH2CH2COSCoA RCH2CH=CHCOSCoA FAD FADH2 α,β-烯脂酰CoA（反式） ②烯脂酰CoA的水化 烯脂酰CoA水化酶 RCH2CH=CHCOSCoA RCH2CH-CH2COSCoA H2O OH L- β-羟脂酰CoA ③ L- β-羟脂酰CoA的脱氢 β-羟脂酰CoA脱氢酶 RCH2CH-CH2COSCoA RCH2COCH2COSCoA OH NAD NADH2 β-酮脂酰CoA ④ β-酮脂酰CoA的硫脂解 CoASH 硫脂解酶 RCH2COCH2COSCoA RCH2COSCoA + C