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肉羊培训.

肉羊养殖培训 The sheep breeding?and training 沈阳泰尔兰牧业有限公司 卢 兵 自我介绍 卢兵 毕业于中国人民解放军军需大学 兽医公共卫生专业 国家执业兽医师 中国兽医协会会员 历任:沈阳田园牧业有限公司 场长 黑龙江瑞星良种繁育基地 技术顾问 现任 :沈阳泰尔兰牧业有限公司 市场开发服务部经理 肉羊养殖的现状 养羊是我国畜牧业的重要组成部分,近年来我国的山羊饲养量、山羊绒产量、羊肉产量、羊皮产量均居世界第一位。肉羊屠宰加工业及羊肉市场发展更是迅猛。 2011年我国羊养殖量为2.83亿头,其中,山羊1.43亿.绵羊1.4亿. 2011—2013年,养羊热正在席卷全国. 肉羊养殖的前景 1、羊是食草家畜,便于放牧和圈养,羊的食草能 力和发达的瘤胃,能大量利用牧草和秸秆等各种粗饲料,将其转化为人们所需的羊肉、羊毛等,并且 肉羊生长快,抗病力强,繁殖率高。一般当年产的羔羊,当年就可屠宰获益。 2、 羊肉蛋白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的理想肉类,在国际市场上羊肉供不应求。 除羊肉外,羊皮、羊毛是轻纺工业的原料,也是出口创汇的重要产品。 肉羊养殖的前景 人们的饮食结构也发生了很大的变化,羊肉含胆固醇低,营养丰富,正逐步被人们所认可,消费量呈上升趋势。 预计到2015年,全国人均消费羊肉将达到1.69KG,按14亿人口计算,届时全国羊肉家庭消费需求量将达到231.50万吨。 目前国内外肉羊养殖业中的经济效益突出,增长势头迅猛,价值国家畜牧产业政策调整,以及我国羊肉生产具有劳动力低廉等优势,羊肉产业十分看好。 什么决定您的效益? 决定养羊效益的因素 品种? 疾病? 行情? 成本? 真正决定效益的因素 养活—管理 培训内容 羊的生理指标 肉羊的基础管理 肉羊的分类管理 常见疾病的防治 羊的正常生理指标 品种 体温 脉搏 呼吸 绵羊 38.0~39.5℃ 60~80次/分 12~30次/分 ?山羊 38.5~39.7℃ 60~80次/分 10~20次/分 绵山羊的正常繁殖生理指标  1、性成熟:多为5—7月龄,早者4—5月龄(个别早熟山羊品种三个多月即发情)。    2、体成熟:母羊1.5岁左右,公羊2岁左右。早熟品种提前。    3、发情周期:绵羊多为16—17天(大范围14—22天),山羊多为19—21天(大范围18-24天)。    4、发情持续期:绵羊30—36小时(大范围27—50小时),山羊39—40小时。    5、排卵时间:发情开始后12—30小时。    6、卵子排出后保持受精能力时间:15—24小时。    7、精子到达母羊输卵管时间:约5—6小时。    8、精子在母羊生殖道存活时间:多为24—48小时,最长72小时。    9、最适宜配种时间:排卵前5小时左右(即发情开始半天内)。    绵山羊的正常繁殖生理指标 10、妊娠(怀孕)期:平均150天(范围145—154天)。    11、哺乳期:一般3.5—4个月,可依生产需要和羔羊生长发育快慢而定。    12、多胎性:山羊一般多于绵羊。我国中、南部地区绵、山羊多于北方。    13、发情季节:因气候、营养条件和品种而异,分全年和季节性发情。一般营养条件较好的温暖地区多为全年发情;营养条件较差且不均衡的偏冷地区多为季节性发情。    14、产羔季节:以产冬羔(12月—翌年元月)最好,次为春羔(2—5月,2—3月为早春羔,4—5月为晚春羔)和秋羔(8—10月)。    15、产后第一次发情时间:绵羊多在产后第25—46天,最早者在第12天左右;山羊多在产后10—14天,而奶山羊较迟(第30—45天)。    16、繁殖利用年限:多为6—8年,以2.5—5岁繁殖利用性能最好。个别优良种公羊可利用到10岁左右。 基础管理 一、羊群结构 在人工授精条件下,种公羊数应占成年母羊数的1%~2%。另外,还要有2%~3%的试情公羊。在自然交配条件下,每25~35只母羊需配备一只种公羊。 基础管理—羊舍 基础管理—饲草储备 饲羊主要日粮储备参考标准 单位:kg/日·头 基础管理—温度 羊舍的通风保温 通风——降低氨气浓度 保温——温差过

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