2016-2017学年高中生物 第4章 光合作用和细胞呼吸 第3节 细胞呼吸学案 苏教版必修1.docVIP

第三节　细胞呼吸 1．说明细胞呼吸的本质和过程。(重点)2．列表比较细胞有氧呼吸和无氧呼吸的区别。3．说出细胞呼吸原理的应用。4．说明有氧呼吸和光合作用的关系。(重点) 细胞呼吸产生能量和有氧呼吸 1．细胞呼吸(2)概念(2)特点：条件温和能量逐步释放。(3)方式(4)本质：氧化分解有机物释放能量的过程。2．有氧呼吸(1)条件：氧气、多种酶。(2)过程 (3)有氧呼吸的主要场所为线粒体。(4)有氧呼吸的总反应式为C＋6O＋6H6CO2＋12H＋能量。(5)能量释放：细胞有氧呼吸释放的能量一部分储存在ATP中一部分以热能的形式6)意义：有氧呼吸是大多数生物特别是人和高等动植物获得能量的主要途径。 探讨：燃烧的能量全部以热能形式释放细胞呼吸的能量以什么形式释放？提示：一部分以热能形式释放一部分ATP等高能化合物中储存起来。探讨：有氧呼吸的生成物CO中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H中的O从何而来？提示：生成物CO中的C来自葡萄糖；O来自葡萄糖和水。生成物H中的O来自O。探讨：有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？它有何作用？提示：有氧呼吸的第一、二阶段都有[H]产生[H]用于第三阶段与氧气结合生成水并释放出大量能量。 1．比较燃烧和细胞呼吸比较项目 细胞呼吸 体外燃烧 相同 反应式 有机物＋氧气→二氧化碳＋水＋能量 实质 氧化分解有机物释放能量 不同 条件 酶的催化 点燃 释放能量特点 逐步释放 快速连续释放 发光发热现象 没有剧烈发热、发光现象有剧烈的发热、发光现象2.有氧呼吸的主要场所——线粒体 线粒体具有双层膜[3]内膜向内腔折叠形成[2]嵴大大增加膜的面积线粒体内充满了液态的[4]基质线粒体的内膜和基质中含有许多种与有氧呼吸有关的酶。3．有氧呼吸三个阶段比较：(以葡萄糖作底物为例)阶段 具体过程 发生场所与氧的关系第一阶段 C6H12O62C3H4O3(丙酮酸) ＋4[H]＋少量能量细胞质基质无关第二阶段 2C3H4O3＋6H6CO2＋[H]＋少量能量 线粒体基质无关第三阶段 24[H]＋6O12H2O＋大量能量 线粒体内膜必须有氧 1．有氧呼吸的反应底物有葡萄糖、O和水这三种物质参与有氧呼吸反应过程的阶段分别是(　　)【导学号第一阶段、第一阶段、第一阶段第一阶段、第二阶段、第二阶段第一阶段、第二阶段、第三阶段第一阶段、第三阶段、第二阶段【解析】　第一阶段是1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸和[H]第二阶段是丙酮酸进入线粒体与水在酶的作用下分解生成二氧化碳和[H]第三阶段是O与前两个阶段产生的[H]经过一系列的化学反应生成H。【答案】　D2．在有氧呼吸过程中进入细胞中的氧将(　　)与氢结合生成水　 ②与碳结合形成二氧化碳 　③在线粒体中被消耗 　④在线粒体和细胞质基质中被消耗 B．②③【解析】　有氧呼吸的整个过程分成三个阶段第三个阶段是前两个阶段产生的氢与氧结合生成水反应发生在线粒体中。【答案】　C3．有机物经体外燃烧和体内氧化分解都会释放能量。下列相关说法中不正确的是(　　)若有机物是蛋白质则在体外燃烧会放出更多的能量若有机物是葡萄糖两种情况产生的能量一样多两种CO2和H且能量都以热能的形式放出等质量的脂肪与葡萄糖相比前者在燃烧或氧化分解时耗氧多、产能多 【解析】　蛋白质在体内氧化分解产生二氧化碳、水和尿素体外燃烧会产生二氧化碳、水和氮氧化合物体外燃烧产能更多；葡萄糖经体外燃烧和体内氧化分解的产物相同产能相同；等质量的脂肪与葡萄糖相比前者在燃烧或氧化分解时耗氧多、产能多；体内氧化分解会产生ATP。【答案】　C 无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用 1．无氧呼吸(1)场所：细胞质基质。(2)条件：无氧或、有酶的催化。(3)反应物：葡萄糖等有机物。(4)产物：C(乙醇)和CO或(乳酸)同时释放较少能量。(5)反应式(以葡萄糖为底物)2C2H5OH＋＋能量(少量) C6H12O62C3H6O3＋能量(少量) (6)意义：在缺氧的环境条件下为生物供能。2．细胞呼吸原理的应用(1)在农业生产上应设法适当增强细胞呼吸以促进作物的生长发育。(2)粮食储藏和果蔬保鲜中应设细胞呼吸尽可能减少有机物的消耗。 探讨：苹果储藏久了会闻到酒精的气味；而马铃薯块茎储藏久了却闻不到酒精的气味。请分析这是为什么？出现以上现象的根本原因是什么？【提示】　苹果进行无氧呼吸的产物是酒精和二氧化碳而马铃薯进行无氧呼吸的产物是乳酸。无氧呼吸产物的不同与细胞内的酶有关出现以上现象的根本原因是细胞内遗传物质不同一种细胞的无氧呼吸产物只能是一种情况：酒精和二氧化碳或者乳酸。探讨：无氧呼吸释放的能量为什么要比有氧呼吸少？【提示】　无氧呼吸是探讨：包扎伤口为什么要使用透气纱布或“创可贴”呢？【提示】　增加通气量防止厌氧病原体的繁