江西师范大学九八级生物工程专业实习计划.doc

江西师范大学生命科学学院 二○一五届生物工程/技术专业实习计划 2015年3月2日 生物工程/技术是重视综合性和实践性的学科，工厂实习是专业教学环节中不可缺少的内容，是培养合格生物工程/技术专业人才的重要途径之一。为提高专业实习效果，使学生通过工厂实习达到巩固专业知识、提高自身素质的目的，特制定二○一五届生物工程/技术专业实习计划。 一、实习目的 通过生产实践，学生能够： 了解当前现代生物工程和技术产业和生物制药行业的发展现状、方针和政策。 了解现代生物技术工业设备和厂房的结构、布局和设计思路，掌握一定的生产操作技能。 能从生物制药生产出发，将理论与实际生产相结合，提高动手能力，加深对所学知识的理解和运用，增长独立工作的能力。 二、实习时间、地点、内容 1. 实习时间：2015年3月2日至2015年4月30日 2. 地 点：（1）江西国药有限责任公司（南昌小兰工业园内） （2）江西稻香园食品有限公司（塔城工业园内） 3. 内 容： 第一阶段：3月2日至3月9日 实习前动员报告会（3月6日） 实习前专业知识准备，重点讲解实习必需的分析、检验技术（讲课）。 3）实习前生产技术、技能知识准备，重点讲解食品发酵、精制有关操作单元设备原理，无菌操作要求，注意事项，GMP要点等（讲课）。 第二阶段：3月10日至3月24日（具体时间根据企业安排