11.1生活中常见的盐概要.ppt

2、化学方法：常用复分解反应 盐的制取： 1、物理方法：结晶法 酸 + 碱 —— 盐+水 盐 + 酸 —— 新盐 + 新酸 可溶性盐+可溶性碱 — 新盐+新碱 可溶性盐+可溶性盐 —新盐+新盐 二、盐与化肥 1.什么是化肥？ 化学肥料是用矿物质、空气、水等作原料，经过化学加工精制而成的肥料。 2.化肥有哪些类型？ 氮肥:化肥主要含有氮元素的称氮肥。 磷肥:化肥主要含有磷元素的称磷肥。 钾肥:化肥主要含有钾元素的称钾肥。 复合肥:化肥中含有两种或两种以上 主要营养元素的称复合肥。 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 (NH4)2SO4 NH4HCO3 NaNO3 NH4Cl Ca(H2PO4)2 K3PO4 K2SO4 KCl kNO3 (NH4)3PO4 K2CO3 NH4NO3 以上物质分别属于哪一类化肥？用线条连接。 3.化肥的作用与制取 能促使农作物的茎叶生长茂盛，含有组成叶绿素的重要元素 (1)作用： (2)氮肥(铵盐)的制取： 常用酸与氨气反应制取 NH3+H2O+CO2=NH4HCO3(碳铵) 2NH3＋H2SO4=(NH4)2SO4(硫铵) 因此：盐的组成中，所含的阳离子不一定都是金属阳离子，也可以是复杂阳离子（带电原子团） 实验1、向硫酸铵浓溶液中滴加氢氧化钠溶液，发生了什么变化？写出化学方程式。 (NH4)2SO4＋2NaOH= Na2SO4+2H2O+2NH3↑ (3) 铵盐的性质： 产生一种刺激性气味的气体 实验2、把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，试纸颜色是否发生变化？ 使湿润的红色石蕊试纸变蓝 变化的原因是什么？ 产生氨气，氨气是碱性的。 铵盐能与碱反应，生成氨气 检验NH4+的方法： 加NaOH等碱溶液。如果产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，则含有NH4+ 因此，使用铵盐作肥料时，不能跟熟石灰等碱混施。 (NH4)2SO4＋2NaOH= Na2SO4+2H2O+2NH3↑ NH4HCO3＋Ca(OH)2 = CaCO3↓+2H2O+NH3↑ 比较下列两个反应，你能否说出能检验铵根离子的试剂？ 在农村，人们常取少量白色粉 末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓，通过闻气味来检验是否是氮肥，这是根据什么原理？ 铵盐与碱（强碱）混合加热，都会产生有刺激性气味的氨气放出。此法用于铵盐的检验。 (4) 氮肥的种类：除铵盐外还有 最常用的氮肥：是含氮有机物即人的尿液 化 肥：尿素 CO(NH2)2 促进农作物要根系发达，增强吸收养份和抗寒抗旱能力，促进作物穗数增多，籽粒饱满等。 过磷酸钙： CaSO4和Ca3(PO4)2的混合物 3.化肥的作用与制取 (1)作用： (2)种类： 3.化肥的作用与制取 (1)作用： 促进农作物生长旺盛，茎杆粗壮，增强抗病虫害能力，促进糖和淀粉的生成。 (2)种类： 硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCI)、 草木灰（成份K2CO3） 4. 使用化肥时注意： 长期使用会造成土壤板结，破坏土壤结构。 氯化钠晶体 硫酸铜晶体 碳酸钠晶体 几种常见的盐晶体 硫酸亚铁晶体 盐晶体除有各种颜色外，还有规则的几何外形。 橄榄石：含硅酸盐 明矾晶体 重铬酸钾晶体 思考：日常生活中你还见过哪些盐呢？ 二、几种盐的性质 （一）碳酸钠（纯碱或苏打Na2CO3） 1、性质： ①从溶液中析出时，常带结晶水Na2CO3·10H2O 且晶体易风化（自然条件失去结晶水） 结晶水合物 　Na2CO3.10H2O Na2CO3 实验：用试管取适量的碳酸钠溶液，向试管中滴加酚酞试液。 现象：————————— 可见，碳酸钠的水溶液呈 性。 溶液颜色变红 碱 ②水溶液显碱性 纯碱不是碱，而是盐 实验：取一支洁净的试管，倒入2毫升碳酸钠溶液，再向其中加入适量的稀盐酸。 现象：—————————— 将产生的气体通入澄清石灰水，现象是：————————————— 产生大量气泡 澄清石灰水变浑浊 （一）碳酸钠（纯碱或苏打Na2CO3） (1)与酸反应： Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+ H2O (2)与碱反应： Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓ ＋2NaOH 纯碱 烧碱 二、几种盐的性质 1、性质： 问题：碳酸钠有何用途？ 2.用途:产量一半用于制造玻璃， 还用于蒸馒头、煮粥，制肥皂，造纸、纺织品等。 天安门汉白玉华表 大理石 贝壳 珍珠 石灰石、大理石、白垩、汉白玉，贝壳虽外表不同，但主要成分都是CaCO3，化学性质相同 ??????（二）碳酸钙（CaCO3） （石灰石、大理石主要成分） ①难溶于水 1