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- 约 36页
- 2017-03-02 发布于湖北
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2温州近代实业讲述
此时我国乳品工业尚是一片空白,英国“纳司而英瑞”公司出品的“飞鹰牌”炼乳利用这个机会,在我国到处设代理商,大力倾销该产品,并很快垄断了我国市场。在温州,飞鹰牌炼乳也是热销商品、顾客争购,时常脱销。吴百亨为此暗暗作了一番市场调查,见“飞鹰”所到之处,大量钱财源源流入英商腰包。当时,浙江一带陆续有人创办奶牛场。吴百亨看到这情况后,认为温州奶源丰富,在销售方面,自己更是轻车熟路。因此,吴百亨决心试制炼乳。 此后,吴百亨将全副精力都倾注到了研制我国自己生产的炼乳产品上了。当时,温州有人翻造炼乳,采用的是直接烫浴法,成品色泽不佳,而且有焦味。吴百亨经过失败、试验,再失败、再试验,一次次反复,经过差不多将近一年的努力,最后借鉴制成药的方法,用熏烫蒸发法炼制,加上温州水牛奶的固有品质,生产出的炼乳,蛋白质含量高,奶香味好,与飞鹰牌炼乳相比,毫不逊色。随后,在东南瓯江之滨的温州瑞安的安阳镇(地处浙江省八大水系之一的飞云江入海口)创办了我国第一家炼乳厂,取名“百好”---百好炼乳厂。百好取义于“百事如意”,在温州话中,又同“百亨”两字谐音。 厂有产品,产品自有商标,商标得有名称。当时,英瑞公司的飞鹰牌炼乳的商标和包装图样,在顾客中已有深刻的印象。如果另外设计一套图案,只怕产品上市后不利于很快打开局面,但完全模仿英瑞公司,授人以柄,也不行。吴百亨以“白日擒雕”作为商标。在包装纸和文字排印及外观颜色
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