第 八 章 生 物 氧 化 Biological Oxidation * 生物氧化的概念 第一节 概述 * 生物氧化与体外氧化之相同点 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱氢、失电子,遵循氧化还原反应的一般规律。 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最终产物(CO2,H2O)和释放能量均相同。 * 生物氧化的一般过程 二、参与生物氧化的酶类 一、呼吸链 (一)呼吸链的组成 (二)氧化磷酸化 氧化磷酸化偶联部位 氧化磷酸化的偶联机理 化学渗透假说(chemiosmotic hypothesis) 电子经呼吸链传递时,可将质子(H+)从线粒体内膜的基质侧泵到内膜胞浆侧,产生膜内外质子电化学梯度储存能量。当质子顺浓度梯度回流时驱动ADP与Pi生成ATP。 呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置 (一)以NAD或NADP为辅酶的脱氢酶类 (一)以NAD或NADP为辅酶的脱氢酶类 功能:将氢从泛醌传递给细胞色素c 三、 胞浆中NADH的氧化 胞浆中NADH必须经一定转运机制进入线粒体,再经呼吸链进行氧化磷酸化。 转运机制主要有 α-磷酸甘油穿梭 (α-glycerophosphate shuttle) 苹果酸-天冬氨酸穿梭 (malate-asparate shuttle) 四.影响氧化磷酸化的因素 寡霉素(oligomycin) 可阻止质子从F0质子通道回流,抑制ATP
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