（浙江选考）2018版高考生物总复习 第9单元 生物技术实践 第35讲 生物技术在食品加工中的应用及浅尝现代生物技术课件.pptVIP

(5)切取若干光照后一段幼苗芽尖外的组织块，经消毒后接种到诱导再分化的培养基中培养，该培养基中两种植物激素的浓度相同。从理论上分析，分化的结果是____，原因是_________________________________________ _____________________________________________________________________________________________。 生根 原培养基中细胞分裂素与生长素的浓度相同，而经光照后的幼苗芽尖处组织块中含较多生长素，因此组织块中的细胞分裂素少，生长素多，故诱导生根 返回 答案 1.(2015·杭州模拟)某同学设计了如图所示的发酵装置来制作果酒、果醋，下列有关叙述错误的是(　　) 解析 A.甲用来制作果酒，乙用来制作果醋 B.乙装置需要的温度条件高于甲 C.该装置便于发酵中产生气体的排出 D.甲、乙装置中排液管排出液体的pH都下降 √ 解析　甲装置密闭，可用来进行酵母菌的发酵制作果酒，酒精进入乙装置中，在有氧条件下，可用来制作果醋，A项正确； 酵母菌的发酵温度一般为25～30 ℃，而醋化醋杆菌的最适生长温度为30～35 ℃，B项正确； 甲到乙、乙到丙流入的都是发酵液，甲装置中没有气体的排