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绪 论 §0.1 物理化学的建立与发展 §0.2 物理化学的目的和内容 §0.3 物理化学的研究方法 §0.4 物理化学课程的学习方法 * 2006.09 高等教育出版社 高等教育电子音像出版社 沈文霞 主持研制 与南京大学化学化工学院编写的 《物理化学》第五版配套 第二版 物理化学课程使用的教材 物 理 化 学 傅献彩 沈文霞 姚天扬 侯文华 编 2006 第五版 高等教育出版社 南京大学化学化工学院 §0.1 物理化学的建立与发展 §0.2 物理化学的目的与内容 §0.3 物理化学的研究方法 §0.4 物理化学课程的学习方法 18世纪开始萌芽： 从燃素说到能量守恒与转化定律。 俄国科学家罗蒙诺索夫(1711－1765)最早使用“物理化学”这一术语。 М В Ломоносов §0.1 物理化学的建立与发展 1887年德国科学家W.Ostwald和荷兰科学家J.H. van’t Hoff 合办的《物理化学杂志》 (德文）创刊。 W. Ostwald (1853－1932) J. H. van’t Hoff (1852－1911) §0.1 物理化学的建立与发展 20世纪前期迅速发展 界面化学 热化学 电化学 化学热力学 物理化学 溶液化学 胶体化学 化学动力学 催化作用 量子化学 结构化学 新测试手