内蒙古包头三十三中2013-2014学年高二（上）期末生物试卷 含解析.docVIP

2013-2014学年内蒙古包头三十三中高二（上）期末生物试卷 　 一、选择题 1．（3分）（2013秋?九原区校级期末）下列果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，不正确的是（　　） 　 A． 果醋制作时所需要的适宜温度最高 　 B． 果酒制作时需要保持无氧发酵条件 　 C． 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、毛霉 　 D． 使用的菌种都具有细胞壁、核糖体，但无染色体 　 2．（3分）（2013秋?九原区校级期末）下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述，不正确的是（　　） 　 A． 亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色 　 B． 显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变 　 C． 不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同 　 D． 样品液显色后，通过与已知浓度的标准液比色，可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量 　 3．（3分）（2013秋?九原区校级期末）如图是微生物接种示意图，操作顺序为1→2→3→4→5，以下叙述正确的是（　　） 　 A． 图示方法为稀释涂布平板法 　 B． 划线操作须在酒精灯火焰旁进行 　 C． 由单个细胞形成的菌落一定出现在5区域 　 D． 只需在l区域划线前和5区域划线后对接种环灭菌 　 4．（3分）（2014春?三亚期末）从环保上讲，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有（　　） 　 A． N B． P C． Ca D． Mg 　 5