生活应用科学系课程介绍.doc

第一章、物流系統概論 第一節、物流熱門話題 第二節、物流定義 第三節、物流的重要性 第四節、物流領域 第五節、物流發展 第六節、物流系統之決策因子 第七節、結語 第二章、行銷與物流 第一節、行銷的基本概念 第二節、物流對於行銷的助益 第三節、顧客關係管理 第四節、個案研究－中菲行航空貨運承攬有限公司 第三章、物流中心作業流程及其規劃介紹 第一節、物流中心的基本介紹 第二節、物流中心的作業流程 第三節、物流中心的規劃及營運的關鍵成功因素 第四節、個案介紹－全虹觀音物流中心規劃之特色 第五節、結語 第四章、存貨管理與倉儲系統 第一節、存貨之意義與分類 第二節、存貨成本 第三節、存貨管理 第四節、存貨決策模型－定量訂購模式 第五節、倉儲系統之定義與機能 第六節、倉儲系統之分類 第七節、自動倉儲系統之種類與運用 第八節、設施區位規劃 第九節、國際物流園區及其區位設置考量因素 第十節、個案介紹－村田機械 第五章、交通運輸 第一節、鐵路運輸 第二節、公路汽車貨運產業之分類與特性 第三節、汽車貨運業 第四節、汽車貨櫃貨運業 第五節、汽車路線貨運業 第六節、快遞業 第六章、物流資訊系統 第一節、資訊系統的基本概念 第二節、物流資訊系統的特性 第三節、全球化的物流資訊系統 第四節、虛擬供應鏈 第五節、物流資訊系統的再設計 第七章、企業資源規劃 第一節、企業資源規劃的緣起 第二節、物料需求計畫 第三節、及時生產系統 第四節、企業資源規劃 第五節、企業流程規劃的重要性 第六節、由ERP到ERPII 第八章、物流與電子商務 第一節、電子商務的定義 第二節、電子商務的分類 第三節、B2C電子商務網站 第四節、顧客關係管理 第五節、物流電子商務網站 第六節、電子交易市集 第九章、逆向物流 第一節、逆向物流的定義 第二節、逆向物流的分類 第三節、逆向物流的特性 第四節、逆向物流的優點與驅動因素 第五節、逆向物流與服務品質之關係：以手機零售業為例 第六節、結語 第十章、物流組織 第一節、物流組織的發展 第二節、物流組織的型態與設計 第三節、物流組織之管理 第四節、結語 第十一章、物流系統規劃 第一節、物流系統規劃的重要性 第二節、物流系統規劃的範疇 第三節、應用品質機能展開法探討顧客對物流系統要求的品質 第四節、策略性物流規劃（The Strategic Logistics Plan） 第五節、以數學模式解決物流問題 第十二章、物流系統績效評估 第一節、績效評估的定義 第二節、平衡計分卡 第三節、資料包絡分析法 第四節、實例應用 第五節、結語 第十三章、國際供應鏈 國際供應鏈的內涵 第二節、國內與國際供應鏈的差異 第三節、國際供應鏈的設計與內容 第四節、國際供應鏈結構的設計 第五節、國際供應鏈的未來展望 第一章、物流系統概論 一、價格競爭力與營運成本有關，而物流（logistics）則已為降低成本的關鍵因素。 二、物流成本中，59%為運輸部份，35%為倉儲及存貨成本，其他成本佔6%。 1物流領域與其熱門話題 一、物流業之五類（五流）：1、物流：即實體流通 ；2、商流：價格或所有權移轉之探討；3、資訊流：亦稱情報流，產業間或產業內促成各項交易流程所運用資訊技術，為虛擬流通；4、金流：金錢與信用卡流通；5、人才流：人力資源的運用。物流業的二、五項熱門話題： （一）宅配：包括顧客對顧客（C2C，Customer to Customer）、企業對顧客（B2C，Business to Customer）及企業對企業（B2B，Business to Business）。 （二）物流共同化。 （三）物流在電子商務（Electronic Commerce）。 （四）中國大陸物流發展。 （五）第三者物流（Third- Party Logistics）。 1-2、物流定義 中華民國物流協會定義：「物流是一種物的實體流通活動的行為，在流通過程中，透過管理程序有效結合運輸、倉儲、裝卸、包裝、流通加工、資訊情報等相關物流機能活動（即實體流通的作業活動及虛擬的處理程序），以創造價值，滿足顧客及社會的需求」。 1-3、物流的重要性 一、具有流程整合的特色。 二、具有系統觀點的特色。 三、具有與時間競賽的特色。 1-4、物流領域 一、原料供應物流（Inbound Logistics）【上游企業運輸至企業】。 二、成品物流（Outbound Logistics）【企業藉物流中心運輸與通路至下游企業＝狹義物流】；原料供應物流＋成品物流＝廣義物流。 1-5、物流發展 物流發展的主要三階段： 實體分配階段（含物料管理、倉儲與包裝三部份）。 整合物流管理階段【包括成品銷售與原料供應物流二部份】 供應鏈管理（Supply Chain Managem