冬令进补的各种方法关于膏方加糖.ppt

研究生讲座漫 谈 冬 令 进 补 上海中医药大学 李其忠 进补的基本概念 指在中医理论指导下，合理应用具有调补作用的药物或食物，以达到却病纠偏，促进康复的养生手段。 虚则补之，偏则调之，以平为期 辨证调补，辨体调补，切忌漫补 进补的适用范围 1.先天不足，禀赋亏虚； 2.后天失养，脾胃虚弱； 3.过度劳累，身心疲惫； 4.年迈之体，形神不支； 5.病后体弱，正虚待复。 冬令进补的形成原因 1. 天人合一，冬令趋寒，阳气潜藏，应之人体，最宜养精蓄锐； 2. 农耕文化，冬令严寒，民众休养生息，食物便于保存。 红参、鹿茸等温补药材，羊肉、狗肉等温补食品是冬令进补的佳品。 冬令进补的各种方法 单味进补（简便易行，但作用单一）： 1.人参—生晒参平补，西洋参凉补，红参温补，野山参大补； 2.虫草—平补肺肾，益气固表； 3.燕窝、蛤士蟆油—养肺润肤，养颜美容； 4.黄芪、党参、山药、红景天—补气； 5.当归、熟地、首乌、阿胶—养血； 6.天冬、麦冬、枸杞、龟板、鳖甲—滋阴； 7.鹿茸、肉苁蓉、紫河车、仙灵脾—壮阳。 冬令进补的各种方法 成药进补（辨证选药，但需指导） 1.补气固表—玉屏风散、参蛤散； 2.健脾益气—人参健脾丸、香砂六君子； 3.滋补