新高一化学辅导讲义 必修二 过关提升训练：新高一化学辅导班内部讲义与过关提升训练－必修2－第12章 乙醇－第1－2关 Word版.docVIP

第十二章 乙醇 目标： 1、知道乙醇的结构及乙醇的物理性质; 2、理解乙醇与钠的反应，以及乙醇的燃烧、催化氧化反应、乙醇与强氧化剂的反应。 第一关 乙醇的结构与物理性质 1-1乙醇的结构与物理性质 一、乙醇的结构 乙醇的分子式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； 结构式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； 结构简式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； 电子式＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； 分子构型＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； 乙醇分子中含有的－ＯＨ基团，称为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； 二、乙醇的物理性质 乙醇是＿＿＿色、有＿＿＿的＿＿＿体，密度比水＿＿＿，＿＿＿挥发。俗称＿＿＿，能够溶解多种有机物和无机物，并可与水＿＿＿． 例题 1.比较乙烷与乙醇的结构，下列说法不正确的是( A.两个碳原子都以单键相连 B.分子里都含有6个相同的氢原子 C . –CH２CH３与一个氢原子相连就是乙烷分子 D.－ＣH２CH３与一个经基相连就是乙醇分子 2.下列关于乙醇的叙述不正确的是（　　） A.乙醇易挥发 B.密度比水小，沸点比水高 C.是无色透明、有特殊香味的液体 D.乙醇不能用于萃取碘水中的碘 3.下列物质与水混合后静置，不会出现分层的是(　　) A.花生油　　　　B.乙醇　　　　C.三氯甲烷　　　　D.四氯化碳 过关练习 １.下列各组混合物不能用分液漏斗分离的是（　　） A.硝酸和水　　　　　　　B.乙醇和水 C.汽由和水　　　　　　　D.四氯化碳和水 ２.下列关于乙醇的物理性质的应用中，不正确的是(　　) A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去 B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分 C.由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒 D.由于乙醇容易挥发，所以才有”酒香不怕巷子深”的说法 ３.下列关于乙醇的表达正确的是（　　） 第二关　　乙醇的化学性质 一、乙醇与金属钠的反应 1.实验现象 钠粒开始＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿，＿＿＿＿＿发出响声，反应＿＿＿＿＿；这说明乙醇羟基中的氢原子不如水分子中的氢原子活泼。 2.化学方程式: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿; 3.反应类型: ＿＿＿＿＿; 4.金属＿＿＿＿＿也可以与乙醇发生类似的反应。 在上述反应中，金属钠置换了＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 例题 1.下列对于乙醇结构方面的说法正确的是(　　) A.乙醇结构中有－ＯＨ，所以乙醇溶解于水，可以电离出ＯＨ－而显碱性 B.乙醇与醋酸反应生成一种叫做乙酸乙醋的物质，所以乙醇显碱性 C.乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性 D.乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼 2.向装有乙醇的烧杯中放入一小块金属钠，下列对该实验现象的描述正确的是（　　） A.钠块在乙醇中上下跳动　　　　　　　B.钠块熔化成小球 C.钠块在乙醇的液面上游动　　　　　　D.钠块表面有气体放出 ３.现有乙醇0.1 mol，跟足量金属钠作用，能产生氢气() Ａ．0.1 mol　　 B .0.2 g C .1.12 L D .0.05 mol 闯关练习 １.若要检验酒精中是否含有少量水，可选用的试剂是(　　) A.生石灰　　　B.金属钠　　　C.浓硫酸　　　D.无水硫酸铜 ２.下列说法正确的是(　　) A.乙醇与钠反应时，钠在乙醇表面迅速游动 B.钠与水反应时，钠沉入水底 C.乙醇与钠反应没有水与钠反应剧烈，说明乙醇中羟基上的氢原子没有水中羟基的氢原子活泼 D.乙醇与钠反应时熔化成光亮的小球 ３.能证明一个乙醇分子中有一个羟基的事实是(　　) A.乙醇完全燃烧生成CO２和Ｈ２Ｏ B .0.1 mol乙醇与足量的Na反应生成0.05 mol氢气 C.乙醇能溶于水 D.乙醇能脱水 ２－２　乙醇的氧化反应 一、乙醇的燃烧反应 1.化学方程式:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿； ２.现象:乙醇在空气中燃烧，火焰呈＿＿＿＿＿＿色，放出大量的热; ３.应用:一种优良的＿＿＿＿＿＿＿＿． 二、乙醇的催化氧化 1.实验装置及现象: 下端绕成螺旋状的、灼烧至红热的铜丝，插入乙醇中，反复几次。 铜丝有一个＿＿＿→＿＿＿＿→＿＿＿＿的颜色变化过程，试管中的液体产生＿＿＿＿＿的气味。 2.化学方程式:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿; 产物为:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 三、乙醇与强氧化剂的反应 乙醇可被＿＿＿＿＿溶液或＿＿＿＿＿溶液氧化，使其褪色，产物是乙酸。 例题 1.加热质量为m　g表面已氧化变黑的铜丝，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为m　g的是(　　) A.稀硫酸　　　B.乙醇　　　C.稀硝酸　　　D一氧化碳 2.把一端弯成螺旋状的