烟叶收购管理办法概要.doc

Q/LZYC 泸州市烟草专卖局（公司）企业标准 Q/LZYC.G04(YG)013—2015 烟叶收购管理办法 2015 - 7 -31发布 2015 -8 - 1实施 泸州市烟草专卖局（公司）发布 目次 前言 II 1　范围 1 2　规范性引用文件 1 3　术语和定义 1 4　职责与权限 1 4.1　市局（公司）烟叶生产管理科 1 4.2　县区局(分公司)烟叶科 2 4.3　烟叶工作站 2 5　管理流程 2 5.1　烟叶预检工作流程 3 5.2　集中专业化分级管理流程 4 5.3　烟叶收购流程 5 6　关键控制点与控制要求 6 7　管理内容与方法 6 7.1　烟叶预检 6 7.2　烟叶集中分级 6 7.3　烟叶收购 7 7.4　烟叶调运 8 7.5　烟叶收购过程监管 8 8　相关记录 9 9　附录 9 前言 本标准规定了烟叶收购管理的要求。 本标准由泸州市烟草专卖局（公司）提出。 本标准由烟叶生产科归口。 本标准由烟叶生产科起草。 本标准主要起草人：顾勇、夏春、雷晓、张明金、张远盖、何余勇 本标准批准人: 徐忠良 本标准2015年首次发布。 本标准版次号A/0。 文件修订状态 修订次数 修订条款 修订依据 修订人 生效日期 烟叶收购管理办法 范围 本标准规定了泸州烤烟收购机构设置、收购准备、收购程序、收购要求及监督管理。 本标准适用于泸州烤烟收购。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2635-1992 烤烟 GB/T 23220-2008 烟叶储存保管方法 YC/T25-1995 烤烟实物标样 术语和定义 无 职责与权限 市局（公司）烟叶生产管理科 制定烟叶生产收购经营政策、制度； 分解全市烟叶生产收购计划，并组织落实； 负责全市烟叶种植收购合同的管理； 制定全市烟叶生产收购方案，负责全市烟叶生产收购管理工作； 负责全市烟叶工作站建设规划，协助基层部门做好烟叶工作站建设工作； 负责全市烟叶生产收购物资的采购与管理； 负责全市烟叶收购资金的计划与管理； 负责烟叶收购仿制标样的制作； 负责全市烟叶收购等级质量的指导、检查和监督工作； 负责全市收购烟叶的仓储、调运管理； 负责全市烟叶生产收购信息网络的建立与运行、信息的收集与传递； 负责制定全市烟叶生产收购培训计划并组织实施。 县区局(分公司)烟叶科 配合市公司制定有关烟叶生产经营政策、制度； 负责烟叶工作站的制度建设与管理； 分解全县烟叶生产收购计划，并组织落实； 负责全县烟叶种植收购合同的管理； 制定全县烟叶收购实施方案，负责全县烟叶收购管理工作； 负责落实全县烟叶工作站建设工作； 负责全县烟叶生产收购物资的供应与管理； 负责全县烟叶收购资金的计划与管理； 负责烟叶仿制样品的制作； 负责全县烟叶收购等级质量的指导、检查和监督工作； 负责全县收购烟叶的仓储、调运管理； 负责全县烟叶生产收购信息网络的应用、信息的收集与传递； 负责制定全县烟叶生产收购培训计划并组织实施。 烟叶工作站 负责烟叶种植计划的落实及种植收购合同的签订； 负责落实烟叶收购实施方案； 负责本站烟叶收购过程人员、物资、资金管理； 负责本站技术人员及种植主体培训与指导； 负责本站烟叶收购设施设备管理及计量器具的校检； 负责烟叶仓储调运的实施与管理； 负责烟叶收购过程信息收集与上报； 确保为种植主体提供良好的服务。 管理流程 烟叶预检工作流程 集中专业化分级管理流程 烟叶收购流程 关键控制点与控制要求 关键控制点名称 控制指标 主要风险 控制要求 时限要求 责任部门/岗位 预检 纯度达到90%以上 纯度达不到标准 按方案实施 烟叶收购前 烟叶站(点)/预检员 定级员统一分级眼光 分级眼光一致 分级后纯度达不到标准 与收购眼光一致 分级前 烟叶站(点)/定级员 定级 等级合格率达到要求 影响烟叶收购质量 按照统一收购眼光定级,保持眼光平稳 实时 烟叶站(点)/定级员 管理内容与方法 烟叶预检 制定方案。分公司根据市局（公司）下达的收购计划并完成方案制定。 队伍组建。在烟叶烘烤之前，以点为单位按照网格数量组建预检烘烤指导员队伍,队长由验级员担任，预检烘烤指导员优先从户籍信息化网格中的分级师、烘烤师中选择，经统一培训、考核合格后上岗。预检烘烤指导员应由当地烟叶工作站（点）负责管理，分公司备案。 眼光平衡。每日预检前，由验级员通报当前烟叶预检情况，平衡等级眼光。 指导分级。烟叶烘烤期间，网格责任人和预检烘烤指导员以村、组为单位，采取多种形式向烟农宣传收购有