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全品专题目烃的衍生物化学江苏教育版浙江
第32讲 │ 要点探究 【典例精析】 例3 (1)BC 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 [点评] 常见的信息情景题一般有这样的特点:尽管起点较高,但落点较低,考查的都是基本内容,只要有信息出现,其在解题过程中一定有用,大多也是模仿应用即可,至今还没有出现情景信息无用或起干扰作用的试题。因而解答信息题时,要以平常心对待。下面的变式题考查了酯的水解规律及醇和酸的结构。 第32讲 │ 要点探究 某羧酸衍生物A,其分子式为C6H12O2,实验表明:A和氢氧化钠溶液共热生成B和C,B和盐酸反应生成有机物D,C在铜催化和加热条件下氧化为E,其中D、E都不能发生银镜反应,由此判断A的可能的结构有( ) A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 ①X为C2H5COOH ②电解的阳极反应式为:C21H41COOH+X-2e-+2H2O===C23H46+2CO+6H+ ③电解过程中,每转移a mol电子,则生成0.5a mol雌性信息素 ④阴极的还原产物为H2和OH- A.①③ B.①④ C.②③ D.③④ 第32讲 │ 要点探究 变式题2 A 根据质量守恒定律可得X的化学式为C3H6O2,根据题意,X为羧酸,故①正确;②因为介质为碱性环境,不可能生成H+,电极反应为C21H41COOH+X-2e-+6OH-===C23H46+2CO+6H2O;③通过总反应可知,在整个反应中,每生成1 mol C23H46转移的电子为2 mol,故③正确;④根据氧化还原反应,还原产物为H2,OH-不是还原产物。 * 第32讲 │ 要点探究 [2011·珠海模拟] 茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式如下所示: 关于茉莉醛的下列叙述错误的是( ) A.在加热和催化剂作用下,能被氢气还原 B.能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C.在一定条件下能与溴发生取代反应 D.不能与氢溴酸发生加成反应 第32讲 │ 要点探究 ? 探究点二 羧酸 第32讲 │ 要点探究 【知识梳理】 一、乙酸 1.俗名是醋酸,分子式为C2H4O2,结构简式为CH3COOH,官能团:羧基(—COOH)。 2.物理性质 气味:强烈刺激性气味,状态:液体,溶解性:易溶于水和乙醇。 3.化学性质 (1)酸的通性 乙酸是一种弱酸,其酸性比碳酸强,在水溶液里的电离方程式为: 第32讲 │ 要点探究 (2)酯化反应 CH3COOH和CH3CHOH发生酯化反应的化学方程式为: __________________________________________________。 第32讲 │ 要点探究 二、羧酸 1.概念:分子中由羧基与烃基相连的有机物。通式:R—COOH、饱和一元羧酸通式为CnH2nO2(n≥1) 2.分类 第32讲 │ 要点探究 3.性质 (1)低级饱和一元羧酸一般________溶于水且溶解度随碳原子数的增加而________。 (2)羧酸分子结构中都有羧基官能团,因此都有酸性,都能发生酯化反应。 二、其他常见羧酸的结构和性质 1.甲酸(俗名蚁酸) 甲酸既具有酸的一般性质,又具有醛的性质。与CaCO3反应的化学方程式为: _________________________________________________。 甲酸被氧化成H2CO3。在碱性条件下,甲酸可发生银镜反应,可跟新制Cu(OH)2作用析出Cu2O砖红色沉淀,可使酸性KMnO4溶液和溴水褪色(氧化反应)。 降低 易 2HCOOH+CaCO3→Ca(HCOO)2+H2O+CO2↑ 第32讲 │ 要点探究 4.乙二酸(又名草酸):HOOC—COOH,由于直接相连的两个羧基的相互影响,使其酸性强于甲酸和其他二元酸,且具有较强还原性,可使KMnO4褪色;常用作漂白剂、除锈剂,除墨水痕迹等。 2.常见高级脂肪酸 3.苯甲酸(又名安息香酸) 第32讲 │ 要点探究 羟基活性对比 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 第32讲 │ 要点探究 [点评]本题解题的关键点是抓住有机特征反应进行推断,如遇到FeCl3溶液变紫色、与NaHCO3反应生成二氧化碳等。经常使用的有机推断突破口还有条件等,如由条件“光照”和反应物氯气就要联想到烷烃的卤代反应;由条件“NaOH、醇溶液、△”就要联想到
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