2016生物浙科版必修1学案：第三章 17 细胞呼吸（二） Word版含解析.docxVIP

第17课时　细胞呼吸(二)[目标导读]　1.阐明厌氧呼吸的过程，比较需氧呼吸和厌氧呼吸的异同。2.举例说明细胞呼吸原理在实践中的应用。[重难点击]　需氧呼吸和厌氧呼吸的异同。一　厌氧呼吸和需氧呼吸的比较 有些生物能在氧气不足的环境中生存，它们靠厌氧呼吸提供能量，厌氧呼吸和需氧呼吸既有联系又有区别。1．过程厌氧呼吸的第一阶段和需氧呼吸完全相同：1分子葡萄糖分解为2分子丙酮酸，产生少量NADH，释放少量的能量；第二阶段是丙酮酸在不同酶的作用下，分解为乙醇或者乳酸；整个过程在细胞溶胶中进行。2．类型微生物的厌氧呼吸也称发酵，根据产物可分为乳酸发酵和乙醇发酵。(1)乳酸发酵①反应式：C6H12O6＋2ADP＋2Pi 2C3H6O3＋2ATP；②举例：人体肌肉在剧烈运动时会产生乳酸，产生的乳酸被运至肝脏再生成葡萄糖。(2)乙醇发酵①反应式：C6H12O6＋2ADP＋2Pi2C2H5OH＋2CO2＋2ATP；②举例：酵母菌在无氧条件下产生乙醇和CO2。(3)不同的生物厌氧呼吸的方式不同，请将下面生物进行分类：①甜菜块根　②玉米的根毛细胞　③马铃薯块茎　④人体肌肉细胞　⑤酵母菌　⑥乳酸菌　⑦玉米的胚　⑧苹果a．无氧条件下，进行酒精发酵的有②⑤⑧；b．无氧条件下，进行乳酸发酵的有①③④⑥⑦。3．试着对需氧呼吸和厌氧呼吸进行比较，完成下列表格项目需氧呼吸厌氧呼吸不同点反应条件需要氧气、酶和适宜的温度