表面活性剂选论课件.pptVIP

以2-烷基-2-咪唑啉为起始剂合成两性咪唑啉表面活性剂为二步： 首先：环化 其次：在碱性条件下与氯乙酸钠反应而成，羧基化 催化剂为NaOH, 60~100℃下反应。 (Ⅰ) 及 （Ⅱ） （直链仲酰胺） 在水溶液中(Ⅰ)有两种异构体： (a) （b） 制取无NaCl杂质的咪唑啉两性表面活性剂： 用无水丙烯酸或丙烯酸甲酯与2-烷基-咪唑啉反应： 2.磺基或硫酸酯型咪唑啉的合成： 四、甜菜碱型两性表面活性剂 概说 制备方法 1 羧基甜菜碱型 采用脂肪叔胺与氯乙酸在碱性条件下反应，可得到羧基甜菜碱。 或 其中R = C12~14烷基，椰子脂烷基。 2磺羧基甜菜碱型 3. 性能 4. 应用 五、氨基酸型两性表面活性剂 1．β-氨基丙酸类 这类氨基酸型表面活性剂中最重要的是N–十二烷基-β-氨基丙酸钠 同样，伯胺与氯乙酸反应可制取乙酸盐产品： 该类产品是有效的稳泡剂、润湿剂及洗涤剂。 2．N-酰基氨基酸 代表性的产品有： N–酰基谷氨酸盐： N–酰基赖氨酸盐： N–酰基缩氨酸： 该类产品不仅具有良好的表面活性，如发泡性、乳化性、润湿性和洗涤性较好，且还具有较强的抑菌能力。 六．含磷两性表面活性剂 含磷两性表面活性剂中代表品种是磷脂。 其中：X= –CH2CH2N(CH3)3（胆碱），构成卵磷脂（PC，磷脂酰胆碱）；–CH2CH2NH2（乙醇胺），构成脑磷脂（PE，磷脂酰乙醇胺）； 磷脂有两种异构体，一种是α–磷脂酸，即磷酸位在甘油基的一端；另一种是β–磷脂酸，其磷酸位置是在甘油基中部OH基上。自然界中磷脂大都是α–位。 磷脂是一种天然含磷两性表面活性剂，主要来自大豆油，其次为玉米油、菜籽油等，少量来自蛋黄。纯的磷脂是无色半透明的蜡状物，卵磷脂的HLB值约为7~8，通常形成O/W型乳液。卵磷脂常用作乳化剂、分散剂、抗氧剂、柔软剂、润滑剂、加脂剂等。 七、氧化胺 氧化胺的化学性质与两性表面活性剂相似，既能与阴离子表面活性剂相容，也能与非离子表面活性剂和阳离子表面活性剂相容。它在中性和碱性溶液中显示出非离子特性，在酸性介质中呈弱阳离子特性。氧化胺按其结构可以分为三类：长链脂肪族氧化胺、芳香族氧化胺、杂环氧化胺，一般使用的是第一类产品，第一类产品有烷基二甲基氧化胺和烷酰丙胺基二甲基氧化胺： 其中R为C10~C18时有较好的表面活性，小于C10会失去表面活性，大于C18其溶解性较差。 氧化胺的制备通常采用叔胺与过氧化氢反应而得。生产上是在55~65℃是将过氧化氢滴加到叔胺中，投料比为叔胺∶过氧化氢=1∶1.1（mol），滴加完毕后体系升温到70~75℃，直至反应结束，即可得到30%浓度的产品。在反应中加入少量的螯合剂。 由于氧化胺分子中存在极性键N→O，偶极距为4.38D，所以该化合物具有极性大、熔点高的特性，易溶于水和低碳醇等极性溶剂中，而难溶于矿物油、苯等非极性溶剂。其临界胶束浓度时的表面张力在30mN/m左右；氧化胺去污力较差，但可作助洗剂，与AES或AS混合时，对去污有协同作用，但与LAS混合时，其协同作用不大；氧化胺有一定的乳化力，乳化能力随长链烷基碳数的增加而增加，并且在很宽的pH值范围内发挥乳化作用；氧化胺中以C12烷基产品的润湿性较佳；氧化胺是一种高效的发泡及稳泡剂，与烷基醇酰胺相比，用量和效果略高于后者，而且抗硬水性好。所以该类产品可作为发泡稳泡剂、柔软剂、抗静电剂等。 思考题 各种两性表面活性剂的制备、性能及应用是什么? 第五章 非离子表面活性剂 §5-1 概述 非离子表面活性剂是一种在水中不离解成离子状态的两亲 结构的化合