物流与实训范例.ppt

第1章 采购管理案例 · 相关知识 采购是指采购人或采购实体基于生产、转售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。采购同销售一样，都是市场上一种常见的交易行为。 采购不是单纯的购买行为，而是从市场预测开始，经过商品交易，直到采购的商品到达需求方的全部过程。 什么是采购 采购的含义非常广泛—— 既包括生产资料的采购，又包括生活资料的采购； 既包括企业的采购，又包括事业单位、政府和个人的采购； 既包括生产企业的采购，又包括流通企业采购。 树立企业形象 公正良好的态度 信息管理 方针、策略、目标 物流软件 电子采购平台 与供应商合作 供应商选择 供应商测评 供应商辅导 降低成本 供应周期 原材料库存减少 来料免检 循环利用包装 确保产品质量 进货验收 增强材料的使用性 供应配套体系 减少供应商数量 避免独家供应 采购和采购管理是两个不同的概念。 采购是一项具体的业务活动，是作业活动，一般由采购员承担具体的采购任务。 采购管理是企业管理系统的一个重要子系统，是企业战略管理的重要组成部分，一般由企业的中高层管理人员承担。 1 货物采购为企业保障供应，维持正常生产，降低缺货风险创造条件 2 货物采购供应的物资的质量好坏直接决定着本企业产品质量的好坏 3 货物采购的成本构成了物资生产成本的主体部分 5 货物采购是企业与市场的信息接口 4 货物采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外部供应链的操作点 6 货物采购是企业科学管理的开端 1.企业根据物料需求计划来确定采购需求。 2.生成处理采购订单。 3.选择供应商。 4.确定供应商。 5.货物接收处理和监控。 6.支付采购贷款。 （四） 采购管理机制 （一） 部门设置应同企业的性质和规模相适应 （二） 部门设置应同企业采购目标、方针相适应 （三） 部门设置应同企业的管理水平相适应 采购管理组织设置的原则 集中采购是指企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一管理企业所需物品的采购业务。 集中采购是相对于分散采购而言的，跨国公司的全球采购部门的建设是集中采购的典型应用。 它以组建内部采购部门的方式来统一管理其分布于世界各地分支机构的采购业务，减少采购渠道，通过批量采购获得价格优惠。 分散采购是指由各预算单位自行开展采购活动的一种采购活动的组织实施形式。 分散采购的组织主体是各预算单位，其采购范围与分散程度相关，一般情况下，主要是特殊采购项目。 实行分散采购有利有弊—— 有利之处主要是：增强采购人的自主权，能够满足采购对及时性和多样性的需求。与集中采购相比分散采购具有货量小、过程短、手续简单，占用资金少、不增加库存成本等优势。 不利之处主要是：失去了规模效益，加大了采购成本，不便于监督管理等。 询价采购，顾名思义就是指采购者向选定的若干个供应商发出询价函，让供应商报价，然后根据各个供应商的报价而选定供应商的方法。 询价采购是企业较为常用的一种采购方式，也是比较简单的一种采购方式。也称货比三家，就是企业向选定的若干个供应商（通常不少三家）发出询价函件，让它们报价，然后企业根据各个供应商的报价而选定供应商进行采购的方法。