北师大物理八上4汽化和液化3教案.docVIP

北师大版《1.4 汽化和液化》教案（3课时） 教学目标： 知识和技能 通过列举生活中的实例知道汽化和液化的概念。 通过列举生活实例知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。 通过列举生活中的实例知道蒸发快慢与表面积、温度、气流有关，蒸发的过程要吸热。 通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征。 会查沸点表。 通过观察实验知道液化的两种方法。 过程与方法 通过研究影响蒸发快慢的因素，学会比较的研究方法。 通过对水的沸腾现象的探究，体会探究学习的方法。 通过观察实验知道使气体液化的两种方法。 3. 情感、态度与价值观： 在学习活动中通过列举大量生活中的实例使学生感受物理是有用的，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。 通过对探究实验数据和现象的记录，培养学生诚实的品质和实事求是的科学态度。 在探究过程中通过对沸腾前、后气泡的观察培养学生认真、细心的品质。 通过交流使学生产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。 教学重难点： 重点：汽化有蒸发和沸腾两种方式、影响蒸发快慢的因素、蒸发和沸腾的特点、二者的异同点、 难点、：探究水沸腾实验中沸腾前、后的现象。 教具：铁架台、烧杯、酒精灯、石棉网、温度计、水、大试管、带橡皮塞的玻璃导管、玻璃片，注射器、乙醚。 教学方法：诱思探究 教学过程： 一、引入新课：我们在家里烧开水时，过一段时间后，锅盖内表面会看见一些小水珠，这些小水珠是怎样形成的？ 锅里的水先吸热变成水蒸气，水蒸气遇到较冷的锅盖后变成小水珠。 二、新课教学： 1、汽化：我们把物质由液态变为气态的过程，称为汽化 液化：我们把物质由气态变为液态的过程，称为液化。 2、汽化的两种方式：蒸发和沸腾 蒸发的特点：液体在任何情况下，只在液体的表面发生的较缓慢的汽化现象。 影响蒸发快慢的因素： 以晒衣服为实际例子讲述，影响蒸发快慢的因素： 液体的表面积。表面积越大，蒸发越快。晒衣服时要将衣服尽量展开，加快水分的蒸发。 液体的温度。液体温度越高，蒸发越快。晒衣服时要将衣服放在向阳的地方，加快水分的蒸发。 液体表面附近的空气流动速度。空气流动速度越快，蒸发越快。晒衣服时要将衣服尽量放在通风的地方，加快水分的蒸发。 蒸发过程要吸热，蒸发有制冷的作用。 将酒精涂抹在学生的手背上，让学生说出感受：手有点凉，由此可见，蒸发要吸热。 教师演示：将演示温度计的玻璃泡上蘸上酒精后放在空气中，温度计的示数。 学生：温度计的示数先下降后上升，最后稳定。 解释：将玻璃泡上蘸了酒精后演示温度计的放在空气中，酒精蒸发要吸热，带走温度计玻璃泡和玻璃泡中液体的热量，使温度计的示数下降；当酒精蒸发完后，由于温度计的玻璃泡的温度比空气温度高，所以温度计可从空气中吸热，温度计的示数上升。 沸腾： （一）实验探究：沸腾的特征 实验器材：铁架台、烧杯、酒精灯、石棉网、温度计、水 实验步骤：（略） 实验记录： 时间/min 0 1 3 4 5 6 7 温度/℃ 水沸腾的图象： 实验现象：水沸腾前，气泡上升，变小。沸腾后，气泡上升，变大，在水面破裂开来，放出大量水蒸气。 实验结论： 沸腾是：在一定温度下，在液体的内部和表面同时发生的较剧烈的汽化现象。 液体在沸腾过程中，要继续吸热但温度保持不变。 沸点：液体沸腾时的温度称为沸点。 不同液体的沸点一般不同。 会查沸点表，记住在标准大气压水和酒精的沸点 液体的沸点和气压有关。液体表面上的气压越小，沸点越低；气压越大，沸点越高。海拔高度越高，气压越低。 蒸发和沸腾的异同点： 相同点：都是汽化现象，都要吸热 不同点： 发生条件不同：蒸发在任何温度下都会发生 ，沸腾只在一定温度时发生（沸点） 发生部位不同：蒸发只在液体表面发生，沸腾在液体内部和表面同时发生。 剧烈程度不同：蒸发较缓慢，沸腾较剧烈。 液化： 液化：我们把物质由气态变为液态的过程，称为液化。 气体液化的两种方法 降低温度： 演示实验：用酒精灯对大试管内的水加热致沸腾，当水蒸气从试管口的玻璃导管内出来时，用玻璃片承接水蒸气，观察现象 看见玻璃片上有小水珠出现。 说明：水蒸气遇到冷的玻璃片会液化成小水珠，附着在玻璃上。 大量实验表明：一切气体在温度降到足够低时都会液化。 压缩体积： 演示实验：用注射器装上少量的乙醚，压缩乙醚蒸气，让学生观察注射器壁上有什么变化。用手触摸注射器壁，感觉温度如何？ 现象：当压缩乙醚蒸气时，学生观察注射器壁上有小液滴出现。手触摸注射器壁，感觉注射器壁温度上升。 说明：压缩乙醚蒸气的体积可以使其液化。 手触摸注射器壁，感觉注射器壁温度上升，说明液化要放热。 大量实验表明： 在一定温度下，压缩气体的体积可以使气体液化。 液化是汽化的相反过程，汽化是吸热的过程，那液化过程要放热。 生活中的物态变化：