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燃烧变化.ppt

燃燒變化 報告人:曾國祐 朱家佐 徐邦耀 高晧瑜 陳昌逸 陳彥銨 大綱 實驗目的 介紹實驗 實驗結果 火災的認識 火力發電 實驗目的 了解燃燒需要可燃物、助燃物達到的燃點數值。 觀察各種物質燃燒時: ①火焰的顏色 ②對氣體作用後的情形 利用不同的氣體O2、CO2、普通空氣觀察不同的變化。 實驗器材介紹⑴ 實驗器材介紹⑵ 燃燒匙 玻棒 燒杯 滴管 實驗器材介紹⑶ 試管 胡蘿蔔 雙氧水 實驗器材介紹(4) 紫高麗菜汁 醋 小蘇打 水盆 實驗裝置 使用排水集氣法 燃燒裝置 收集氣體流程 O2 —利用H2O2加上胡蘿蔔收集O2 CO2—利用醋加小蘇打收集CO2。 air—從大氣中取得。 燃燒實驗步驟 ⑴先利用排水集氣法,收集O2、CO2各兩瓶 ⑵在大氣中收集 air 兩瓶 ⑶並記錄下列項目: ①鎂帶、硫粉、碳粉的燃燒狀況 ②在不同的氣體[O2、CO2 、air]之下的變化 ③燃燒後,產生的物質顏色變化、火焰顏色 ④燃燒生成物對水的溶解狀況以及酸鹼度 實驗結果表格 吸熱與放熱作用 吸熱作用 定義 吸熱反應是在反應過程中吸收熱量,與放熱反應相對。在吸熱反應中,破壞化學鍵所用的能量大於組成鍵所釋放的能量。 吸熱與放熱作用 吸熱反應的例子 絕大多數的分解反應 鹼與銨鹽生成氨氣的反應 硝酸銨溶解於水 通式為: 反應物 + 能量 → 產物 焓變(ΔH)大於0。 吸熱與放熱作用 放熱作用 定義 放熱反應是釋出能量的反應,與吸熱反應相對。在放熱反應中,破壞化學鍵所用的能量是少於組成鍵所釋放的能量。 吸熱與放熱作用 放熱反應的例子 燃燒 中和反應 稀釋濃硫酸 溶解無水硫酸銅 通式為: 反應物 → 產物 + 能量 焓變(ΔH)小於0。 燃燒的災難-火災的認識 火場發生的幾個條件 分別為可燃物、助燃物及燃點,此三種條件並稱為火三角,但有些人認為其中還必須要連鎖反應以將燃燒溫度更高並能持續下去,四個條件就為火四面體。 燃燒的災難-火災的防範 火災已經到了連鎖反應時通常已經無法自行滅火,只能等待消防員搶救。 但在這之前,可以讓可燃物移除或把助燃物隔離。例如:當發生火災時,可以利用乾粉滅火器滅火,這是助燃物隔離的例子。 預防火災的例子很多,但最重要的就是在火源旁,必不可放在火源旁。    火三角 燃燒需要三種要素並存才能發生,分別是可燃物如燃料、助燃物如氧氣、以及溫度要達到燃點。燃燒三要素並稱為火三角。 「火」闡明了一場火的燃燒之規律,只要齊備以下三種元素:熱量、燃料及氧氣,一場火方能成功燃燒,缺一不可。因此只要把任何一種元素移除,這場火方能成功撲滅。在自然環境中,如果上述三種元素的比例恰當,便可產生一場火災。 火三角 當燃料用盡,火便會自行熄滅。亦可以人力或化學方式將燃料與火分隔,使之熄滅。將燃料隔開是滅火的主要方法,於撲滅山林大火時此點尤其重要。 沒有足夠熱量,就不能產生火及繼續燃燒。某幾類火可以灑水澆熄,因為以水澆火,水會轉化成水蒸氣,帶走熱量。但要留意,某些火在遇水時會加劇燃燒或蔓延開來。將正在燃燒的燃料分開亦可有效降低熱量。 火四面體 火災中持續性的化學反應,「火三角」未能辨認得到,因此便出現了「火四面體」,加入了持續化學反應,作為第四種火災元素。因有不少火災均在有「火三角」元素的情況下未能點燃,或是熄滅。在一些情況下,「火三角」仍不足應用在一些化學火災的處理。 火四面體 傳統的「火三角」能應用在不少火災上,但如果火災涉及到鋰、鎂等活躍金屬的燃燒,則清除「火四面體」中的化學反應元素便能用得着。因單獨向此種火源射水,會使化學反應加劇,不但不能降溫,反使火源溫度更高,甚至會發生爆炸,因水會使之引起放熱反應,釋出易燃的氫氣。所以,此種火災需以切斷燃燒的連鎖反應來撲滅。 連鎖反應 定義  燃料受熱而生可燃性氣體,此氣體與氧化合而生火,火又使燃料分解,如此反覆不斷循環,燃燒才能持續。 在火四面體當中的第四種火災因素寫道「其化學反應使之溫度更高並能持續下去」就是指連鎖反應。 連鎖反應 連鎖反應的例子 以 這個反應為例,反應中產生的Cl·可以與H2反應生成H·,而H·又可與Cl2反應生成Cl·,如此往複進行,使反應一直延續下去。 火的運用-火力發電 火力發

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