2.1 细胞中的元素和化合物 教案 新人教版必修1.docVIP

2.1 细胞中的元素和化合物 教案 新人教版必修1 一、内容及其解析 1．内容：本节包括组成细胞的元素和组成细胞的化合物两个部分。 2．解析：本章在上一章知识基础上，更为微观的介绍组成细胞的分，第一节让学生认识细胞中的元素和化合物，为以后几节内容的学习打下基础。 二、目标及其解析 1．目标：简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是碳。 尝试检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质，探讨细胞中主要化合物的种类。 认同生命的物质性。投影教材P16《组成地壳和组成细胞的部分元素含量表》，提：组成生命的细胞和组成地壳的元素有什么不同？投影教材P17图2—1和图2—2，哪些元素含量较多，哪些元素含量较少？在鲜重和干重中含量都最多的元素是什么？在干重中含量最多的元素是什么？ 教师总结：细胞中最常见的化学元素有20多种，各种元素的归属范围可归纳如下： 组成细胞的各种元素大多以什么形式存在于细胞中呢？（学生看教材P17表格） 水 无机化合物 无机盐 组成细胞的化合物 糖类 有机化合物 脂肪 蛋白质核酸 [实验]检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质教师根据教材P18内容讲清实验原理、化学试剂的使用方法及实验步骤，培养学生的探究能力。 斐林试剂和双缩脲试剂的比较：在配制时，都用到NaOH和CuSO4，但配制时浓度不同，使用方法也不同。 1、斐林试剂 甲液：0.1