2016-2017学年人教版选修3 分子的性质 课件（52张）.pptVIP

3.下列各组物质中，属于同分异构体的是( ) 与 与 C、CH3CH2CH(CH3)CH3 与 CH3(CH2)3 CH3 五、手性 A、 B、 AC 具有手性碳原子的有机物具有光学活性． （1）下列分子中，没有光学活性的是______， A．乳酸　 —CHOH—COOH B．甘油　 —CHOH—　　 C．脱氧核糖　 —CHOH—CHOH—CHO D．核糖　 —CHOH—CHOH—CHOH—CHO 　　 五、手性 B （2）有机物X的结构简式为 若使X通过化学变化，失去光学活性，可能发生的反应类型有________． A．酯化　B．水解　C．氧化　 D．还原　E．消去　F．缩聚 五、手性 ABE 了解巴斯德实验室合成的有机物酒石酸盐并制得手性机物酒石酸盐过程。 科学史话 六、无机含氧酸分子的酸性 1、对于同一种元素的含氧酸来说，该元素的化合价越高，其含氧酸的酸性越强。 HClO ＜ HClO2 ＜ HClO3 ＜ HClO4 2、含氧酸的通式可写成(HO)mROn，如果成酸元素R相同，则n值越大，R的正电性越高，导致R—O—H中O的电子向R偏移，因而在水分子的作用下，也就越容易电离出H＋，即酸性越强。 六、无机含氧酸分子的酸性 把含氧酸的化学式写成(HO)m ROn， 就能根据非羟基氧n值判断常见含氧酸的强弱。 n＝0，极弱酸，如硼酸（H3BO3）。 n＝1，弱酸，如亚硫酸（H2SO3）。 n＝2，强酸，如硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）。 n＝3，极强酸，如高氯酸（HClO4）。 六、无机含氧酸分子的酸性 无机含氧酸强度的变化本质 含氧酸的强度取决于中心原子的电负性、原子半径、氧化数。 当中心原子的电负性大、原子半径小、氧化数高时，使O-H键减弱，酸性增强。 H2SiO4 H3PO4 H2SO4 HClO4 HClO HClO3 HClO4 HClO HBrO HIO 练习：比较下列含氧酸酸性的强弱 同周期的含氧酸，自左至右，随中心原子原子序数增大 ，酸性增强。 同一族的含氧酸，自上而下，随中心原子原子序数增大 ，酸性减弱。 同一元素不同价态的含氧酸酸性高价强于低价 。 无机含氧酸强度的变化规律 无氧酸的酸性强弱变化规律 若用通式R-H表示无氧酸，则其酸性的强弱主要取决于R的电负性。 如果R原子电负性大，对氢原子的束缚力强，则其酸性弱。 如果R原子的电负性小，对氢原子的束缚力弱，则其酸性就强。 练习：比较下列物质的酸性强弱，有何结论？ （1）CH4、NH3、H2O、HF （2）HF、HCl、HBr、HI 三、氢键及其对物质性质的影响 二、范德华力及其对物质性质的影响 一、键的极性和分子的极性 第三节 分子的性质 四、溶解性 小 结 ①键的极性和分子的极性的判断 ②分子的极性与性质的关系 ①范德华力与相对分子质量的关系 ②范德华力及其对物质性质的影响 ①氢键的本质 ②氢键及其对物质性质的影响 ①相似相溶原理 ②氢键与溶解性 ①手性、手性碳原子 六、无机含氧酸分子的酸性 五、手性 ②手性分子 ①同种元素的含氧酸化合价越高，酸性越强 ②非羟基氧n值越大，含氧酸的酸性越强 2、判断ABn型分子极性的经验规律： 若中心原子A的化合价的绝对值等于该元素原子的最外层电子数，则为非极性分子，若不等则为极性分子。 [练习] 判断下列分子是极性分子还是非极性分子： PCl3、CCl4、CS2、SO2 非极性分子 一、键的极性和分子的极性 什么事实可证明H2O中确实存在极性？ 思考： 一、键的极性和分子的极性 表面活性剂和细胞膜 科学视野 细胞和细胞膜的双分子膜 表面活性剂的单分子膜 1、什么是表面活性剂？亲水基团？疏水基团？肥皂和洗涤剂的去污原理是什么？ 2、什么是单分子膜？双分子膜？举例说明。 3、为什么双分子膜以头向外而尾向内的方式排列? 科学视野 一类有机分子一端有极性(亲水基团)，另一端非极性(疏水基团) 表面活性剂分散在水表面形成一层疏水基团朝空气的单分子层。 细胞和细胞膜是双分子膜，由大量两性分子组装而成 由于细胞膜的两侧是水溶液，而两性分子膜的头基是极性基团、尾基是非极性基团 把分子聚集在一起的作用力 又称范德华力 作用微粒 作用力强弱 意义 化学键 范德华力 相邻原子之间 作用力强烈 影响物质的化学性质和物理性质 分子之间 作用力微弱 影响物质的物理性质（熔、沸点及溶解度等） 二、范德华力及其对物质性质的影响 二、范德华力及其对物质性质的影响 干 冰 (1)范德华力大小 ? 范德华力很弱，约